Бухгалтерский учет, анализ и аудит. Дедова Т.В. - 20 стр.

UptoLike

Составители: 

20
3.1. Составьте калькуляционную карточку 39 на изготовление гуляша
мясного 10.01. г. Номер рецептуры 308/1.
п/п Наименование продуктов Норма закладки , кг Цена, руб .
1 Говядина I кат. 16,1
72
2 Лук репчатый 2,4
6
3 Мука I сорта 0,5
10
4 Томатная паста 0,6
15
Гарнир-картофель по калькуляционной карточке 30.
Кроме того , в блюдо включены специи на сумму 10 руб . и соль на сумму 1
руб . Выход в готовом виде - 75 г. на одно блюдо
3.2. Составьте калькуляционную карточку 30 на изготовление пюре
картофельного 10.01. г. Номер рецептуры 81/2.
п/п
Наименование продуктов Норма закладки , кг Цена, руб .
1 Картофель 11
7
2 Молоко 1,5
7
3 Сливочное масло 0,3
65
Кроме того , в блюдо включена соль на 0,5 руб . Выход в готовом виде -
100 г. на одно блюдо.
Тема 5. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ТОВАРОВ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕ-
НИЯ И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
Задача 7.
Задание:
1)заполнить журнал регистрации хозяйственных операций, проставив кор-
респонденцию счетов и недостающие суммы (НДС рассчитывается из расчета
18%);
2)рассчитать реализованную торговую наценку по среднему проценту ;
3)произвести расчет по распределению издержек обращения между остат-
ком товаров на конец отчетного периода и реализованными товарами;
4)определить финансовый результат за отчетный период.
Исходные данные.
Сальдо по синтетическим счетам предприятия розничной торговли на 01.03.
200_ г.
счета сумма
41.2 120000
41.3 1800
42 39500
44 780
Журнал регистрации хозяйственных операций предприятия за март 200_ г.
п/п
Содержание хозяйственной операции Сумма Д К
1.
Оприходованы товары и тара от поставщиков. В сумму счетов вклю -
чена стоимость :
-
товаров 23583
-
НДС по товарам 4717
- тары 708
-
НДС по таре 142
                                            20
    3.1. Составьте калькуляционную карточку № 39 на изготовление гуляша
мясного 10.01.   г. Номер рецептуры 308/1.
 № п/п             Наименование продуктов               Норма закладки, кг     Цена, руб.
  1      Говядина I кат.                                                  16,1          72
  2      Лук репчатый                                                      2,4            6
  3      Мука I сорта                                                      0,5          10
  4      Томатная паста                                                    0,6          15
     Гарнир-картофель по калькуляционной карточке № 30.
     Кроме того, в блюдо включены специи на сумму 10 руб. и соль на сумму 1
руб. Выход в готовом виде - 75 г. на одно блюдо
     3.2. Составьте калькуляционную карточку № 30 на изготовление пюре
картофельного 10.01.    г. Номер рецептуры 81/2.
№ п/п            Наименование продуктов                 Норма закладки, кг      Цена, руб.
 1        Картофель                                                       11              7
 2        Молоко                                                         1,5              7
 3        Сливочное масло                                                0,3             65
     Кроме того, в блюдо включена соль на 0,5 руб. Выход в готовом виде -
100 г. на одно блюдо.

    Тема 5. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ТОВАРОВ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕ-
НИЯ И ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
    Задача 7.
    Задание:
    1)заполнить журнал регистрации хозяйственных операций, проставив кор-
респонденцию счетов и недостающие суммы (НДС рассчитывается из расчета
18%);
    2)рассчитать реализованную торговую наценку по среднему проценту;
    3)произвести расчет по распределению издержек обращения между остат-
ком товаров на конец отчетного периода и реализованными товарами;
    4)определить финансовый результат за отчетный период.
Исходные данные.
Сальдо по синтетическим счетам предприятия розничной торговли на 01.03.
200_ г.
                 № счета                                        сумма
                  41.2                                                              120000
                  41.3                                                                1800
                   42                                                                39500
                   44                                                                  780
Журнал регистрации хозяйственных операций предприятия за март 200_ г.
№     Содержание хозяйственной операции                                 Сумма      Д    К
п/п
1.    Оприходованы товары и тара от поставщиков. В сумму счетов вклю-
      чена стоимость:
      - товаров                                                            23583
      - НДС по товарам                                                      4717
      - тары                                                                 708
      - НДС по таре                                                          142