Проектирование агропромышленных комплексов. Демин О.Б - 49 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТГТУ | Тамбов

Составители: 

Рубрика: 

7.1 ЗАДАЧИ МЕХАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
Механизация ферм и комплексов на промышленной основе предполагает применение полного ком-
плекта машин, механизмов, автоматических устройств и линий, охватывающих трудоемкие процессы.
Наиболее трудоемкими из них являются кормоприготовление, раздача кормов, доение коров и удаление
навоза.
Грузопотоки кормов на комплексе достигают десятков и сотен тысяч тонн. Например, на комплексе
молочного направления на 2000 коров необходимо за год переместить 20 тыс. т силоса, 12…15 тыс. т
зеленой массы, 10 тыс. т полуфабрикатов. При этом производство молока составит
10 тыс. т и уборка навоза – 10 тыс. т.
Уровень механизации трудоемких процессов влияет на стоимость молока, мяса и другой сельскохо-
зяйственной продукции. Стоимость продукции складывается из затрат труда на обслуживание комплек-
са, себестоимости продукции, суммы капитальных вложений и экономической эффективности вида
объемно-планировочных решений сельскохозяйственных зданий, а также решения социальных проблем
переустройства села.
7.2 ПРОЦЕСС ЗАГОТОВКИ, ХРАНЕНИЯ И РАЗДАЧИ КОРМОВ
В структуре себестоимости сельскохозяйственной продукции затраты на корм скоту составляют
50…70 %. При такой норме затрат должны выполняться следующие требования к процессу кормопро-
изводства:
1) проведение заготовки кормов должно осуществляться в оптимальные агротехнические сроки;
2) обеспечение высокого качества кормов в процессе их хранения;
3) наличие удобных и кратчайших скотопрогонов к пастбищам;
4) наличие благоустроенных дорог от кормовых угодий к местам хранения кормов;
5) наличие необходимого количества хранилищ различных кормов.
Реализация требований к процессу кормопроизводства заключается в следующем:
1) состав хранилищ должен быть подобран в соответствии с необходимым рационом кормления жи-
вотных, который увязывается с возможностью кормовых угодий;
2) конструкция хранилищ должна обеспечивать высокое качество хранения кормов. Эффективность
хранилищ зависит от правильно оборудованных силосных траншей, силосных башен, сенажных башен
(в сенажных башнях хранится травяная мука с частицами по длине меньше 3 мм), закрытых корнепло-
дохранилищ. Хранение сена должно осуществляться в сарае или под навесами;
3) хранилище кормов должно размещаться в складской зоне, въезд в которую должен быть отдель-
ным, минуя чистую зону. Складская зона огораживается и охраняется;
4) должно быть оборудовано автовесовое хозяйство;
5) склады должны быть максимально приближены к кормоцехам или сблокированы с кормоцехами.
Кормление животных может осуществляться зелеными кормами, силосом и грубыми кормами – се-
ном и соломой. Грубые корма (длина частиц кормовой массы больше 7 мм) необходимы животным для
пережевывания, чтобы обеспечить физическую структуру рациона. Минимальным считается рацион в
количестве 30 кг в день на корову. При кормлении сенажом хорошего качества и с высоким содержани-
ем сухих веществ (более 28 %) можно иногда отказаться от сена.
Кормление животных может осуществляться и концентрированными кормами – кормовыми сред-
ствами, обладающими высоким содержанием питательных веществ. К концентрированным кормам от-
носятся как отдельные кормовые средства (однокомпонентный корм), так и комбинированные корма.
Преимущества комбинированных кормов:
1) являются самостоятельными кормами, и их использование позволяет полностью автоматизиро-
вать кормление животных;
2) хорошо транспортируются средствами авто- и железнодорожного транспорта. Это свойство до-
пускает независимый от полеводческих предприятий выбор мест для сооружения животноводческих
комплексов вблизи от центров потребления. Концентрированные корма могут поставляться на ком-
плексы на договорной основе с предприятиями по производству комбикормов;

Страницы