Составители:
Рубрика:
К главе 3
Приложение 10
Таблица 1
Продуктовый набор дополнительного питания № 1
№
п/п
Продукты
Количество
г/день (нетто)
Количество
г/день (брутто)
Количество
г/мес. (брутто)
1 Молочные продукты
в том числе:
молоко 2,5% жира
кефир 2,5%
йогурт
творог полужирный 9% жи-
ра
100,0
100,0
125,0
50,0
100
100
125
50
3 000
3 000
3 750
1 500
2 Мясопродукты
в том числе:
говядина
мясо птицы
яйцо кур. (шт.)
20,0
20,0
1/2
25
25
750
750
15
3 Фрукты
в том числе:
яблоки свежие
цитрусовые (апельсины,
мандарины, грейпфруты)
соки фруктово-ягодные
поливитаминный препарат
(Ундевит)
100,0
100,0
200,0
1 драже
112
130
200
1 драже
3 360
3 900
6 000
30
Таблица 2
Энергетическая ценность пищевого набора № 1
№
п/п
Показатели Количество
1 2 3
Энергетическая ценность, ккал 485,2
1 Белок (всего), г 27
2 Жир (всего), г 20,4
3 Углеводы (всего), г. 48,4
4 Моно- и дисахара, г 47,5
5 Крахмал, г 0,8
6 Пищевые волокна, г 42,0
218
К главе 3
Приложение 10
Таблица 1
Продуктовый набор дополнительного питания № 1
№
п/п Продукты Количество Количество Количество
г/день (нетто) г/день (брутто) г/мес. (брутто)
1 Молочные продукты
в том числе:
молоко 2,5% жира 100,0 100 3 000
кефир 2,5% 100,0 100 3 000
йогурт 125,0 125 3 750
творог полужирный 9% жи- 50,0 50 1 500
ра
2 Мясопродукты
в том числе:
говядина 20,0 25 750
мясо птицы 20,0 25 750
яйцо кур. (шт.) 1/2 15
3 Фрукты
в том числе:
яблоки свежие 100,0 112 3 360
цитрусовые (апельсины,
мандарины, грейпфруты) 100,0 130 3 900
соки фруктово-ягодные 200,0 200 6 000
поливитаминный препарат
(Ундевит) 1 драже 1 драже 30
Таблица 2
Энергетическая ценность пищевого набора № 1
№
Показатели Количество
п/п
1 2 3
Энергетическая ценность, ккал 485,2
1 Белок (всего), г 27
2 Жир (всего), г 20,4
3 Углеводы (всего), г. 48,4
4 Моно- и дисахара, г 47,5
5 Крахмал, г 0,8
6 Пищевые волокна, г 42,0
218
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 216
- 217
- 218
- 219
- 220
- …
- следующая ›
- последняя »
