Методические рекомендации по разработке межрегиональной продовольственной программы. Дуданов И.И. - 28 стр.

UptoLike

Составители: 

30
Анализ состояния отрасли животводства осуществляется в начале из-
ложения отраслевых разделов. Особое внимание следует уделять выявле-
нию причин сложившихся диспропорций: между поголовьем скота и раз-
мерами производства кормов (баланс кормов), баланс рабочей силы, ба-
ланс производственных мощностей и т.д.
Порядок разработки и структуры изложения отраслевых разделов сис-
темы ведения животноводства
рассмотрим на примере молочного живот-
новодства
Размеры производства, отраслевая и внутриотраслевая специализация
Размеры валового производства молока и других видов животноводче-
ской продукции определяют, исходя из количества кормов, которое может
быть выделено для производства этого вида продукции.
Среднегодовое количество коров определяют по формуле
П =
К : Н
П
р
,
где Кколичество кормов, используемое для производства молока (с
учетом покупных кормов);
Нудельный расход кормов в расчете на 1 ц молока;
П
р
годовая планово-нормативная продуктивность коровы.
Годовую планово-нормативную продуктивность коровы (П
р
) рассчиты-
вают как средневзвешенный арифметический показатель по группам ко-
ров, выделенных в соответствии с классностью поголовья, ожидаемый на
расчетный период.
При выполнении этих расчетов приоритет необходимо отдавать дости-
жению потенциального генотипа по продуктивности, то есть нельзя проек-
тировать намного ниже стандарта по породе. Это приводит к увеличению
численности поголовья коров
и перерасходу кормов. В противном случае
невозможно обеспечить интенсивное развитие отрасли и рентабельное
производство.
Результаты выполненных оптимизационных расчетов производства мо-
лока (и других видов продукции) завершаются разработкой кормового ба-
ланса.
Схемы внутриотраслевой и технологической специализации должны
быть между собой увязаны путем создания соответствующего количества
специализированных производственных систем по производству молока,
говядины
и других видов скотоводческой продукции, которые включают в
   Анализ состояния отрасли животводства осуществляется в начале из-
ложения отраслевых разделов. Особое внимание следует уделять выявле-
нию причин сложившихся диспропорций: между поголовьем скота и раз-
мерами производства кормов (баланс кормов), баланс рабочей силы, ба-
ланс производственных мощностей и т.д.
   Порядок разработки и структуры изложения отраслевых разделов сис-
темы ведения животноводства рассмотрим на примере молочного живот-
новодства

Размеры производства, отраслевая и внутриотраслевая специализация

   Размеры валового производства молока и других видов животноводче-
ской продукции определяют, исходя из количества кормов, которое может
быть выделено для производства этого вида продукции.
   Среднегодовое количество коров определяют по формуле

                                  К:Н
                             П=       ,
                                   Пр

   где К — количество кормов, используемое для производства молока (с
       учетом покупных кормов);
       Н — удельный расход кормов в расчете на 1 ц молока;
       Пр — годовая планово-нормативная продуктивность коровы.
   Годовую планово-нормативную продуктивность коровы (Пр) рассчиты-
вают как средневзвешенный арифметический показатель по группам ко-
ров, выделенных в соответствии с классностью поголовья, ожидаемый на
расчетный период.
   При выполнении этих расчетов приоритет необходимо отдавать дости-
жению потенциального генотипа по продуктивности, то есть нельзя проек-
тировать намного ниже стандарта по породе. Это приводит к увеличению
численности поголовья коров и перерасходу кормов. В противном случае
невозможно обеспечить интенсивное развитие отрасли и рентабельное
производство.
   Результаты выполненных оптимизационных расчетов производства мо-
лока (и других видов продукции) завершаются разработкой кормового ба-
ланса.
   Схемы внутриотраслевой и технологической специализации должны
быть между собой увязаны путем создания соответствующего количества
специализированных производственных систем по производству молока,
говядины и других видов скотоводческой продукции, которые включают в

30