Составители:
2
Е91
Рецензент
В.Б. Чмыхалова,
доцент кафедры технологии рыбных продуктов КамчатГТУ
Ефимова М.В.
Е91 Метрология, стандартизация, сертификация. Методиче-
ские указания по организации самостоятельной работы студентов
специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов»
и направления 552400 «Технология продуктов питания». – Пе-
тропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2005. – 46 с.
Методические указания составлены в соответствии с требова-
ниями к обязательному минимуму содержания основной образователь-
ной программы подготовки специалиста по специальности 271000 «Тех-
нология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология
продуктов питания» государственного образовательного стандарта выс-
шего профессионального образования.
Рекомендовано к изданию решением учебно-методического сове-
та КамчатГТУ (протокол № 5 от 18 февраля 2005 г.).
УДК 389
ББК 65.290-80
© КамчатГТУ, 2005
© Ефимова М.В., 2005
Е91 Рецензент В.Б. Чмыхалова, доцент кафедры технологии рыбных продуктов КамчатГТУ Ефимова М.В. Е91 Метрология, стандартизация, сертификация. Методиче- ские указания по организации самостоятельной работы студентов специальности 271000 «Технология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология продуктов питания». – Пе- тропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2005. – 46 с. Методические указания составлены в соответствии с требова- ниями к обязательному минимуму содержания основной образователь- ной программы подготовки специалиста по специальности 271000 «Тех- нология рыбы и рыбных продуктов» и направления 552400 «Технология продуктов питания» государственного образовательного стандарта выс- шего профессионального образования. Рекомендовано к изданию решением учебно-методического сове- та КамчатГТУ (протокол № 5 от 18 февраля 2005 г.). УДК 389 ББК 65.290-80 © КамчатГТУ, 2005 © Ефимова М.В., 2005 2