Фольклорно-этнографическая практика. Еремина Н.А - 43 стр.

варят коливо (кутью) — кашу из цельных зерен пшеницы с добавлением меда и
изюма или ягод; благословение колива в церкви после литургии (в пятницу); в
субботу и воскресенье — обычный постный стол с растительным маслом.
       Особенности соблюдения поста на страстной неделе. Совсем не едят и
не пьют на страстную пятницу. Едят только хлеб с водой или квасом. Более
строгое соблюдение поста, чем в предыдущие недели. Как это объясняют.
       Страстной (Чистый) четверг — Великий Четверток. Собирая данные об
обычаях этого дня, следует иметь в виду, что первоначально все восточные
христиане праздновали Пасху в этот день. Богатство обрядов этого дня у вос-
точных славян — возможно, одно из свидетельств дохристианского единобо-
жия. Обряды защиты от нечистой силы. Свечи, с которыми стояли в церкви при
чтении Евангелий страстей Господних, несут горящими до дома и выжигают
ими кресты на притолоках.
       Обычай выпекания крестов. Печенье в виде птиц, «лесенки».
       Особенности соблюдения поста в рождественский и крещенский со-
чельники; на Воздвижение Креста Господня; в Иванов день (Усекновение гла-
вы Иоанна Предтечи).
       Различие внутри семьи в соблюдении поста.
       Будничная постная пища (перечень блюд и рецепты их приготовления).
Пьют ли водку, вино, пиво. Праздничная постная пища (перечень блюд и ре-
цепты приготовления). Изменения в ценах на местном рынке во время поста.
       Увеличивается ли количество обычно читаемых молитв в период поста
(более полное утреннее или вечернее правило, добавление молитвы Ефрема
Сирина, поклоны и пр.); большее стремление к внимательной молитве; прида-
ется особое значение покаянным молитвам и пр.
       Посещают ли чаще церковь в период поста; стоят ли дольше на службах.
Посещают ли особые службы поста и знают ли о них: чтение покаянного кано-
на св. Андрея Критского в течение первых четырех вечеров Великого поста; ес-
ли в местной церкви не служат, то читают ли канон дома; поминальные роди-
тельские субботы; поклонение Кресту на Крестопоклонной неделе; чтение «12
Евангелий» (12 текстов из Евангелия) о Страстях Господних в Великий Четвер-
ток вечером; стояние св. Марии Египетской на пятой неделе; вынос Плащани-
цы на Страстную (Великую) пятницу и др. Считается ли обязательным причас-
титься во время поста, особенно во время Великого поста. Представление о
важности причащения в субботу первой недели и в четверг Страстной недели
Великого поста («вся церковь причащается в эти дни»). Еженедельное прича-
щение во время поста. Соборование.
       Ставится ли верующими своя конкретная духовно-нравственная задача
(цель) во время поста: не пререкаться с близкими, не огорчать их; не осуждать
и пр. Отказ от супружеских отношений во время поста. Представление о том,
что браки, заключенные во время Великого поста, сопровождаются несчастья-
ми (неплодность супругов; рассказы случаев об автомобильных катастрофах во
время таких свадеб и др.).
       Ограничения на посиделки (вечерки) во время поста. Полный запрет или
более строгий характер. Отказ от плясовых и шуточных песен, частушек; толь-
                                                                          43