Опыт социально-экономическо-го исследования сельского хозяйства и пищевой промышленности Калининградской области. Федоров Г.М - 46 стр.

чае число этих источников на рынке труда ограничено по причине избы-
точного предложения рабочей силы. Дополнительный доход можно полу-
чить, затрачивая свободное от основной работы время на возделывание
огорода или сада, а также путем поиска различного рода подработок. Сле-
дует, однако, заметить, что зарплата их на основном месте работы не явля-
ется во многих семьях основным источником доходов. По данным прове-
денной в 1994 году микропереписи, уже 40% населения заявили о наличии
двух источников дохода, причем каждый третий респондент вторым ис-
точником дохода назвал частное подсобное хозяйство17. Опрос населения
Калининградской области подтвердил этот результат. Из 113 опрошенных
семей 89 % заявили, что у них есть дача или приусадебный участок. В
дальнейшем мы более подробно остановимся на описании структуры садо-
во-огородного хозяйства сельского и городского населения.

             Садово-огородное хозяйство в сельской местности

   98 % из опрошенных 90 сельских семей получают дополнительный до-
ход, работая на приусадебных участках. Семьи обрабатывали на момент
опроса небольшой участок земли, предоставленный им в частное пользо-
вание. Величина реально используемых земельных участков варьирует от
1000 до 20 000 м2. На этих участках большей частью выращиваются рай-
онированные сорта овощей и фруктов, а также содержится небольшое по-
головье скота. Среднестатистическая структура 88 опрошенных сельских
подворий представлена в таблицах 3.3, 3.3а.
                                                                                 Таблица 3.3
                          Структура приусадебного хозяйства
     Порода животных             Количество опро-      Среднестатистическое количество
                                  шенных семей                    животных
Крупнорогатый скот,
включая коров                            57                              2
Свиньи                                   53                              2
Куры/утки                                62                             13
Кролики                                  13                              8
Козы/овцы                                 8                              3
Пчелиные семьи                            6                              5
Рыба                                      1                             50


17
  См.: Rinck, S., (1995), Lebensstandard, Existenzminimum, Einkommensentwicklung.
Bundesinstitut für ostwissenschaftiiche und internationale Studien, Aktuelle Analysen, Nr.
44, S. 1-6, hier:S. 3.

48