Скотоводство. Гаглоева Т.Н - 22 стр.

               В большинстве хозяйств количество надоенного от коровы молока
         определяют измерением его объема в молокомере. В этом случае для того,
         чтобы перевести литры в кг необходимо количество молока в л умножить
         на его плотность.
               При оценке молочной продуктивности наряду с количественными
         определяют и качественные показатели, такие как коэффициент постоян-
         ства лактации.
               Коэффициент постоянства лактации определяется по формуле
         Ф.Ф. Эйснера.
                           А
               КПЛ =
                        В* n
               где А – фактический удой за лактацию, кг;
                   В – высший суточный удой, кг;
                   n – число дней лактации
               Для характеристики и анализа продуктивных качеств коров, интен-
         сивности их использования и производства молока применяют следующие
         показатели: удой на 100 кг живой массы (коэффициент молочности) по
         формуле:
                        У * 100
               КМ =
                        ЖМ
               где У – удой за лактацию;
                   ЖМ – живая масса коров
               У коров молочного типа коэффициент молочности свыше 800 кг, мо-
         лочно-мясного типа от 601 до 800 кг, мясо-молочного типа 600 кг и ниже.
               В качестве среднего показателя интенсивности использования коров
         в стаде вычисляют удой на фуражную корову за определенный период
         времени. Для этого валовой удой за учетный период делят на среднее ко-
         личество фуражных коров за этот же период. Число фуражных коров вы-
         числяют или путем подсчета их кормодней, или путем расчета среднего
         количества коров. Первый метод хотя и точнее, но более трудоемкий. По-
         этому его целесообразно применять при расчете удоя на фуражную корову
         за короткий промежуток времени.
               При подсчете молочной продуктивности за более длительные отрез-
         ки времени рассчитывают среднее количество коров за данный период.
         Для этого суммируют количество коров на начало и конец каждого месяца
         и полученную сумму делят на число слагаемых. Например, среднегодовое
         количество фуражных коров рассчитывают по формуле, в которой вместо
         даты следует проставить число коров на эту же дату:

                (1/I+1/II)+(1/II+1/III)+(1/III+1/IV)+…+(1/XI+1/XII)+(1/XII+1/I)
                                                   24


         22
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com