Основы химии биологически активных веществ. Галкина И.В. - 10 стр.

       Указом Петра 1 от 22 ноября 1701 года в Москве было разрешено учреждение
первых восьми «вольных» аптек. Первыми аптекарями в России были в основном
немцы, но также русский Меркулов, поляк Бишевский и еврей Руть.
       Первая частная аптека принадлежала московскому лекарю Даниилу Гурчину,
которую он впоследствии продал (1832 г.) Карлу Феррейну по причине большого
воровства «от дурных работников».
       В 1654 году после аптекарского приказа начала работу первая в России Лекарская
школа. Систематическое обучение медиков в России началось с 18 века.
       Вторая половина 17 века характеризуется новым направлением в развитии
фармации. Ведущее место в нем занимает теория флогистона (от греч. «флогистос» -
горючий).
       Представителями этой теории являются Иоган Бехер (1635-1682) и Георг Сталь
(1660-1734), которые, используя теорию флогистона, пытались объяснить явления
горения и окисления. Они считали, что горение - распад, и поэтому гореть могут только
сложные тела. По мнению Сталя, все тела содержат один общий «принцип», который он
называл флогистоном. Он считал, что при горении флогистон выделяется в
окружающую среду, а другая составная часть тела оставалась без изменения. Теория
флогистона получила широкое распространение среди ученых-химиков того времени и в
некоторой степени содействовала дальнейшему развитию химии. Однако, несмотря на
прогрессивное значение, эта теория имела много ошибочных положений.
       Великий русский ученый Михаил Васильевич Ломоносов (1711-1765) опроверг
теорию флогистона и доказал, что в процессах горения и окисления ведущую роль
играет воздух. Ломоносовым было экспериментально установлено, что горение является
реакцией не разложения, при которой выделяется флогистон, а, наоборот, соединения
горящего вещества с кислородом воздуха. Несколько позже аналогичный вывод был
сделан выдающимся французским химиком Антуаном Лораном Лавуалье (1743-1794).
       Среди ученых этого периода необходимо отметить известных химиков-
фармацевтов, сделавших ряд крупных открытий в химии. Так, шведский аптекарь
Е.Шееле (1742-1786) выделил винную кислоту из винного камня, впервые открыл ряд
органических кислот: лимонную, яблочную, щавелевую, молочную, галловую, мочевую.
Он же открыл глицерин, хлор, марганец, синильную кислоту. Шееле первым получил
кислород.
       Вторая половина 18 века была ознаменована необычайным ростом и большими
успехами органической химии, что способствовало дальнейшему развитию химии, как
науки. Аптекари-фармацевты этого периода сделали ряд выдающихся открытий. Так,
Никола Вокелен (1763-1829), первый директор фармацевтической школы в Париже,
открыл элементы: хром, бериллий, палладий и осмий. Французский аптекарь
Парижского военного госпиталя Бернар Куртуа (1777-1838), получая минеральные соли
из золы морских водорослей, открыл йод. Французский фармацевт Сеген в 1807 году
впервые выделил морфин из опия, а позднее аптекарь Сертюрнер (1783-1841), выделил
морфин в кристаллическом виде, установил основной характер морфина и способность
его к образованию солей с кислотами. Французские фармацевты Жозеф Пельтье (1788-
1842) и Бьенеме Каванту (1795-1877) выделили из природных растительных источников
алкалоиды стрихнин (1818), бруцин (1819), хинин (1820) и другие. Талантливый русский
фармацевт, а в последствии непревзойденный химик-неорганик Карл (Эрнст) Карлович
Клаус (1796-1864) прославился единственным в России открытием естественного
элемента – рутения. Известный немецкий химик и фармацевт Карл Фридрих Мор (1806-
1879) многое сделал в области объемного анализа лекарств. Он впервые применил в
анализе бюретки, пипетки; он же создал весы, которые и сейчас носят его имя. Он же –
автор знаменитой «соли Мора».


                                         10