Учебные работы. Разработка и оформление. Гаврилов С.В. - 61 стр.

переоборудуется под выпуск дорогостоящей и поэтому
особо прибыльной рыбопродукции. Примером этого может
служить     активно     практикующееся     на    Камчатке
переоборудование судов типа СТР пр. 503 под промысел
краба и выпуск из него готовой продукции непосредственно
на борту. Основными мероприятиями при таком
переоборудовании в этом случае являются: переделка
палубных механизмов и вспомогательного оборудования,
установка более мощной рефрижераторной установки,
монтаж        специализированного        технологического
оборудования.
   Одним из главных процессов при переработке краба
является термическая обработка его конечностей,
выполняемая при помощи крабоварочного котла. Котел
представляет собой коробчатую конструкцию, заполненную
забортной водой, кипящей при атмосферном давлении. В
качестве источника тепла используется автономная горелка,
выполненная по типу топочных устройств «Монарх», и
работающая      на    дизельном    топливе.     В процессе
эксплуатации крабоварочный котел показал себя как
неэкономичное оборудование, коэффициент полезного
действия (КПД) которого не превосходит 72 %.
   Целью настоящей дипломной работы является разработка
мероприятий по переводу крабоварочного котла типа ТК-
100 на паровой обогрев от штатного вспомогательного
котлоагрегата типа КВА 0,63/5, имеющего КПД на
номинальной нагрузке до 88 %. Котлоагрегат типа
КВА 0,63/5 на судах пр. 503 ограничено применяется для
удовлетворения      хозяйственно-бытовых      потребностей
экипажа и большую часть эксплуатационного времени судна
простаивает. Его использование в процессе выпуска
продукции позволит увеличить коэффициенты использования
и нагрузки энергетического оборудования судна и снизить
величину топливной составляющей в себестоимости готовой
продукции (достигающей, по данным источника [7], в
                           123