Практикум по товароведению. Гончарова И.В. - 3 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

Ɉɝɥɚɜɥɟɧɢɟ
ȼɜɟɞɟɧɢɟ............................................................................................................... 3
Ɍɟɦɚ 1. Ʉɥɚɫɫɢɮɢɤɚɰɢɹ ɢ ɤɨɞɢɪɨɜɚɧɢɟ ɬɨɜɚɪɨɜ ........................................ 4
1.1. Ʉɟɣɫ «ɂɫɩɨɥɶɡɨɜɚɧɢɟ ɲɬɪɢɯɨɜɨɝɨ ɤɨɞɚ»........................................ 4
Ɍɟɦɚ 2. Ⱥɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬ ɬɨɜɚɪɨɜ ........................................................................ 6
2.1. Ʉɟɣɫ «Ⱥɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬɧɚɹ ɦɚɬɪɢɰɚ»..................................................... 6
2.2. Ʉɟɣɫ «Ʉɚɬɟɝɨɪɢɣɧɵɣ ɦɟɧɟɞɠɦɟɧɬ
ɞɥɹ ɦɭɥɶɬɢɛɪɟɧɞɨɜɨɝɨ ɦɚɝɚɡɢɧɚ» ........................................................... 8
Ɍɟɦɚ 3. Ʉɚɱɟɫɬɜɨ ɬɨɜɚɪɨɜ .............................................................................. 13
3.1. Ʉɟɣɫ «ɉɨɤɚɡɚɬɟɥɢ ɤɚɱɟɫɬɜɚ «Ɉɧɞɭɥɢɧ» ........................................ 13
3.2. Ʉɟɣɫ «Ʉɚɱɟɫɬɜɨ ɝɨɫɬɢɧɢɱɧɵɯ ɭɫɥɭɝ»............................................. 14
Ɍɟɦɚ 4. Ɂɚɤɨɧɨɞɚɬɟɥɶɫɬɜɨ ɊɎ ɨ ɡɚɳɢɬɟ ɢɧɬɟɪɟɫɨɜ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɟɣ......... 16
4.1. ɋɢɬɭɚɰɢɨɧɧɵɟ ɡɚɞɚɱɢ «ɉɪɢɦɟɧɟɧɢɟ ɡɚɤɨɧɚ
Ɉ ɡɚɳɢɬɟ ɩɪɚɜ ɩɨɬɪɟɛɢɬɟɥɟɣ.............................................................. 16
Ɍɟɦɚ 5. Ʉɨɧɤɭɪɟɧɬɨɫɩɨɫɨɛɧɨɫɬɶ ɬɨɜɚɪɨɜ ................................................... 18
5.1. Ʉɟɣɫ «Ɍɟɧɞɟɧɰɢɢ ɫɨɜɪɟɦɟɧɧɵɯ ɪɵɧɤɨɜ»...................................... 18
5.2. Ʉɟɣɫ «Ɇɟɪɱɟɧɞɚɣɡɢɧɝ ɜ ɦɚɝɚɡɢɧɚɯ «Ɇɚɯ Ɇɚrɚ» .......................... 20
ȼɜɟɞɟɧɢɟ
ɉɪɚɤɬɢɤɭɦ ɩɪɟɞɧɚɡɧɚɱɟɧ ɞɥɹ ɩɪɨɜɟɞɟɧɢɹ ɩɪɚɤɬɢɱɟɫɤɢɯ ɡɚɧɹɬɢɣ ɫɨ
ɫɬɭɞɟɧɬɚɦɢ, ɢɡɭɱɚɸɳɢɦɢ ɞɢɫɰɢɩɥɢɧɭ «Ɍɨɜɚɪɨɜɟɞɟɧɢɟ, ɷɤɫɩɟɪɬɢɡɚ ɢ ɫɬɚɧ-
ɞɚɪɬɢɡɚɰɢɹ», ɞɥɹ ɡɚɤɪɟɩɥɟɧɢɹ ɡɧɚɧɢɣ, ɩɨɥɭɱɟɧɧɵɯ ɜ ɩɪɨɰɟɫɫɟ ɥɟɤɰɢɣ.
ɉɨ ɤɚɠɞɨɣ ɬɟɦɟ ɞɢɫɰɢɩɥɢɧɵ ɩɪɟɞɥɚɝɚɸɬɫɹ ɤɟɣɫɵ ɢɥɢ ɫɢɬɭɚɰɢɨɧɧɵɟ
ɡɚɞɚɱɢ, ɪɚɛɨɬɚ ɫ ɤɨɬɨɪɵɦɢ ɫɩɨɫɨɛɫɬɜɭɟɬ ɨɫɜɨɟɧɢɸ ɩɪɢɧɰɢɩɨɜ ɤɨɧɤɭɪɟɧɬɨ-
ɫɩɨɫɨɛɧɨɫɬɢ ɬɨɜɚɪɨɜ, ɜɤɥɸɱɚɹ ɜɨɩɪɨɫɵ ɩɨɜɵɲɟɧɢɹ ɢɯ ɤɚɱɟɫɬɜɚ, ɪɚɫɲɢɪɟ-
ɧɢɹ ɚɫɫɨɪɬɢɦɟɧɬɚ, ɤɥɚɫɫɢɮɢɤɚɰɢɢ ɢ ɤɨɞɢɪɨɜɚɧɢɹ ɬɨɜɚɪɨɜ. Ʉɟɣɫɵ ɪɚɡɪɚɛɨ-
ɬɚɧɵ ɧɚ ɨɫɧɨɜɟ ɫɭɳɟɫɬɜɭɸɳɟɣ ɩɪɚɤɬɢɤɢ. ȼɨɩɪɨɫɵ ɞɥɹ ɨɛɫɭɠɞɟɧɢɹ ɫɨɫɬɚɜ-
ɥɟɧɵ, ɱɬɨɛɵ ɩɨɦɨɱɶ ɫɬɭɞɟɧɬɚɦ ɩɨɧɹɬɶ ɨɫɧɨɜɧɨɟ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟ ɤɟɣɫɚ ɢ ɫɨɨɬ-
ɧɟɫɬɢ ɫɮɨɪɦɭɥɢɪɨɜɚɧɧɭɸ ɩɪɨɛɥɟɦɭ ɫ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɭɸɳɟɣ ɬɟɦɨɣ ɭɱɟɛɧɨɣ
ɞɢɫɰɢɩɥɢɧɵ.
Ɋɟɲɟɧɢɟ ɤɟɣɫɚ ɢɥɢ ɫɢɬɭɚɰɢɨɧɧɨɣ ɡɚɞɚɱɢ ɩɪɨɯɨɞɢɬ ɜ ɧɟɫɤɨɥɶɤɨ ɷɬɚɩɨɜ:
1) ɡɧɚɤɨɦɫɬɜɨ ɫ ɩɪɟɞɫɬɚɜɥɟɧɧɨɣ ɫɢɬɭɚɰɢɟɣ ɢ ɟɟ ɨɫɨɛɟɧɧɨɫɬɹɦɢ;
2) ɚɧɚɥɢɡ ɫɢɬɭɚɰɢɢɩɟɪɟɜɨɞ ɢɡɥɨɠɟɧɧɨɣ ɜ ɤɟɣɫɟ ɢɧɮɨɪɦɚɰɢɢ ɜ ɧɚ-
ɛɨɪ ɥɨɝɢɱɟɫɤɢ ɫɜɹɡɚɧɧɵɯ ɜɨɩɪɨɫɨɜ, ɜɵɞɟɥɟɧɢɟ ɨɫɧɨɜɧɨɣ ɩɪɨɛɥɟɦɵ, ɮɚɤɬɨɪɨɜ
ɢ ɩɟɪɫɨɧɚɥɢɣ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɦɨɝɭɬ ɪɟɚɥɶɧɨ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɨɜɚɬɶ ɧɚ ɫɢɬɭɚɰɢɸ;
3) ɨɰɟɧɤɚ ɭɠɟ ɩɪɢɧɹɬɵɯ ɦɟɪ;
4) ɩɪɟɞɨɫɬɚɜɥɟɧɢɟ ɪɚɡɜɟɪɧɭɬɵɯ ɨɬɜɟɬɨɜ ɧɚ ɜɨɩɪɨɫɵ ɤ ɤɟɣɫɭ;
5) ɨɛɫɭɠɞɟɧɢɟ ɛɭɞɭɳɢɯ ɞɟɣɫɬɜɢɣ ɢ ɫɪɚɜɧɟɧɢɟ ɢɯ ɜɨɡɦɨɠɧɨɣ ɷɮ-
ɮɟɤɬɢɜɧɨɫɬɢ.
3
                                                       ����������

��������............................................................................................................... 3
���� 1. ������������� � ����������� ������� ........................................ 4
     1.1. ���� «������������� ���������� ����»........................................ 4
���� 2. ����������� ������� ........................................................................ 6
     2.1. ���� «�������������� �������»..................................................... 6
     2.2. ���� «������������ ����������
     ��� ���������������� ��������» ........................................................... 8
���� 3. �������� ������� .............................................................................. 13
     3.1. ���� «���������� �������� «�������» ........................................ 13
     3.2. ���� «�������� ����������� �����»............................................. 14
���� 4. ���������������� �� � ������ ��������� ������������......... 16
     4.1. ������������ ������ «���������� ������
     ”� ������ ���� ������������„.............................................................. 16
���� 5. ��������������������� ������� ................................................... 18
     5.1. ���� «��������� ����������� ������»...................................... 18
     5.2. ���� «������������� � ��������� «��� ��r�» .......................... 20



                                                    ��������

      ��������� ������������ ��� ���������� ������������ ������� ��
����������, ���������� ���������� «�������������, ���������� � ����-
����������», ��� ����������� ������, ���������� � �������� ������.
      �� ������ ���� ���������� ������������ ����� ��� ������������
������, ������ � �������� ������������ �������� ��������� ����������-
����������� �������, ������� ������� ��������� �� ��������, �������-
��� ������������, ������������� � ����������� �������. ����� �������-
���� �� ������ ������������ ��������. ������� ��� ���������� ������-
����, ����� ������ ��������� ������ �������� ���������� ����� � ����-
����� ���������������� �������� � ��������������� ����� �������
����������.
      ������� ����� ��� ������������ ������ �������� � ��������� ������:
      1) ���������� � �������������� ��������� � �� �������������;
      2) ������ �������� – ������� ���������� � ����� ���������� � ��-
��� ��������� ��������� ��������, ��������� �������� ��������, ��������
� ����������, ������� ����� ������� �������������� �� ��������;
      3) ������ ��� �������� ���;
      4) �������������� ����������� ������� �� ������� � �����;
      5) ���������� ������� �������� � ��������� �� ��������� ��-
�����������.

                                                           3