Товароведение и экспертиза пушно-меховых изделий. Гончарова О.В - 58 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

бычи, подкормкой и искусственным расселением зверька с

середины 1930-х гг. и особенно в 1950-е гг. (ГАОО,

ф.1088, оп.1, д.67, л.129, д.647, л.37). В ХХ в. сроки охоты

сократились по сравнению с XVII–XIX веками в 2 раза с

233 дней до 120 дней. Остальные виды см. более подробно

далее.

1.6. ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ПУШНОГО СЫРЬЯ

И ЕЕ ВЛИЯНИЕ НА ФОРМИРОВАНИЕ ПОТРЕБИ-

ТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ МЕХА

При имеющемся разнообразии приемов и методов

первичная обработка пушнины сводится к следующим

этапам:

1) подготовка тушки и снятие шкурки,

2) обезжиривание шкурки,

3) правка и консервирование шкурки.

С этих операций начинается обработка шкурки, по-

этому они носят название первичной обработки (Осташен-

ко, 1990; Булгаков, 1992). Основная цель первичной обра-

ботки – отделение шкурок от тушек животных и осуществ-

ление мер по их сохранности. Первичная обработка спо-

собствует в дальнейшем также определению размера, ка-

чества и производственного назначения шкурки.

Съемка шкурок. Существует три основных способа

съемки шкурок: 1) «трубкой» – с огузка; 2) «чулком» – с

головы, 3) «пластом»

или «ковром» с разрезом вдоль сред-

ней линии брюшной стороны тушки (рис. 16).