Практическое руководство к лабораторным работам по коллоидной химии. Горбачук В.В - 65 стр.

UptoLike

Жидкость Т,
о
К
Δ
Н, мм
σ
, эрг/см
2
Δσ
/
Δ
T=
η
ε, эрг/см
2
Т
кр
,
о
К
T
1
Δ
Н
1
σ
1
η
1
ε
1
Δ
Н
2
Δ
Н
3
(
Δ
Н
ср.
)
1
T
2
(
Δ
Н
ср.
)
2
σ
2
η
2
ε
2
По полученным данным строят графики зависимости
поверхностного натяжения (σ), сгущения энтропии (
η
) и избыточной
полной энергии (ε) от температуры.
Работа 3. Поверхностное натяжение водных растворов
поверхностно-активных веществ
Цель работы: Определение зависимости поверхностного
натяжения растворов ПАВ одного гомологического ряда от
концентрации; вычисление констант уравнения Шишковского;
определение размеров молекул ПАВ; проверка правила Траубе-Дюкло.
Порядок выполнения работы
. Тщательно моют колбы хромовой
смесью и споласкивают водопроводной, а затем дистиллированной
водой. Готовят путем последовательных разбавлений растворы ПАВ
определенных концентраций: по 20 мл каждого раствора (по заданию
преподавателя).
Измерения поверхностного натяжения приготовленных растворов
производят методом наибольшего давления образования пузырька.
Измерения начинают с воды, и затем переходят растворам все более
высоких концентраций.
Переходя к каждому последующему раствору,
предварительно ополаскивают им вакуумную пробирку и капиллярный
кончик (не промывая водой).
Обработка результатов измерений. Результаты измерений
заносят в таблицу 3. Поверхностное натяжение рассчитывают по
формуле (14). Строят в крупном масштабе на одном графике изотермы
поверхностного натяжения для всех изученных ПАВ.
Таблица 3
ПАВ С, моль/л
ln С
Δ
Н, мм σ, эрг/см
2
Жидкость     Т, оК       ΔН, мм     σ, эрг/см2 Δσ/ΔT=η ε, эрг/см2     Ткр,оК
              T1          ΔН1          σ1        η1            ε1

                          ΔН2
                           ΔН3
                         (ΔНср.)1

               T2        (ΔНср.)2      σ2        η2            ε2
      По полученным данным строят графики зависимости
поверхностного натяжения (σ), сгущения энтропии (η) и избыточной
полной энергии (ε) от температуры.

             Работа 3. Поверхностное натяжение водных растворов
                                 поверхностно-активных веществ

      Цель работы: Определение зависимости поверхностного
натяжения растворов ПАВ одного гомологического ряда от
концентрации; вычисление констант уравнения Шишковского;
определение размеров молекул ПАВ; проверка правила Траубе-Дюкло.
      Порядок выполнения работы. Тщательно моют колбы хромовой
смесью и споласкивают водопроводной, а затем дистиллированной
водой. Готовят путем последовательных разбавлений растворы ПАВ
определенных концентраций: по 20 мл каждого раствора (по заданию
преподавателя).
      Измерения поверхностного натяжения приготовленных растворов
 производят методом наибольшего давления образования пузырька.
 Измерения начинают с воды, и затем переходят растворам все более
 высоких концентраций. Переходя к каждому последующему раствору,
 предварительно ополаскивают им вакуумную пробирку и капиллярный
 кончик (не промывая водой).
      Обработка результатов измерений. Результаты измерений
заносят в таблицу 3. Поверхностное натяжение рассчитывают по
формуле (14). Строят в крупном масштабе на одном графике изотермы
поверхностного натяжения для всех изученных ПАВ.
                                                           Таблица 3

   ПАВ              С, моль/л         ln С            ΔН, мм        σ, эрг/см2