Практикум по общей биологии (для студентов биологических специальностей). Горбунов П.С - 86 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

окисляются до СО
2
, что сопровождается отщеплением от них ионов
водорода и богатых энергией электронов. Специальные белковые комплексы,
расположенные во внутренней мембране митохондрий, передают друг другу
возбужденные электроны, энергия которых идет на перемещение ионов
водорода из матрикса в межмембранное пространство митохондрий, ионы
водорода, возвращаясь обратно в матрикс через АТФ-синтетазный белковый
комплекс, расположенный во внутренней мембране, обеспечивает работу
фермента АТФ-синтетазы, в результате чего синтезируются молекулы АТФ.
Кислород, соединяясь с ионами водорода, образует воду.
5. В обмене веществ важную роль играют клеточные мембраны.
Почему мембраны сравнивают с конвейером, на котором происходят
химические реакции?
6. Физиологи установили, что первоначальное образование
небольшого количества молочной кислоты в мышцах стимулирует их
сокращение (например, при разминке бегом), а накопление большого
количества молочной кислоты тормозит сокращение мышц и
вызывает их быстрое утомление. Кроме того, при бескислородном
расщеплении расходуется много глюкозы, а АТФ образуется мало.
Объясните, что произойдет с человеком, у которого слабое сердце,
если во время бега или физической работы из-за недостатка
обеспечения мышц кислородом в них будет преобладать
бескислородное расщепление глюкозы. Дайте научное объяснение
принятым выражениям «устал», «сил не хватило».
7. Изучите упро-
щенную схему преобра-
зования химических сое-
динений и энергии в
митохондриях (рис. 3.29 и
3.30). Какие процессы и
химические соединения
обозначены цифрами?
8. Большинство
клеток в процессе
биологического окисле-
Рис. 3.29.
ния (клеточного дыхания) используют в первую очередь углеводы.
Клетки головного мозга млекопитающих вообще не способны
использовать в процессе дыхания ничего, кроме глюкозы. Почему?
Объясните эти факты.
86