Технология производства продукции птицеводства и звероводства. Горшков В.В - 46 стр.

                                                     Окончание табл. 17
                1                2     3      4       5         6       7
Январь-март (основное стадо) 9,6-10,5 45,0 3,0-3,6   31,0    5,2-6,8   24,0
Март-май (беременные самки)   10-11 47,0 3,2-3,7     33,0    3,8-6,2   20,0
Май-июнь (лактирующие самки) 9,5-10,5 45,0 3,1-3,8   32,0    4,7-6,3   23,0
Март-май (взрослые холостые) 7,5-8,5 36,0 3,2-3,8    33,0    6,4-8,8   31,0
                                Соболь
Основное поголовье             10,0    45 3,7-3,9    34-36   4,5-5,0   19-21
                                9,5    43 3,6-4,4    33-41   3,8-5,8   16-24
Молодняк                        8,0    36 4,0-5,5    37-51   3,1-6,6   13-27
в т.ч. с июня по сентябрь       8,5    38 3,8-5,3    35-49   3,1-6,6   13-27
Общее стадо (март-май)          9,0    41 3,5-5,0    32-46   3,1-6,6   13-27

     Однако надо учитывать, что большое количество жидких кормов
(молоко, обрат, сыворотка, кровь) разжижают кормовую смесь и уве-
личивают потери корма. Стоимость отдельных кормов выявляют для
того, чтобы за счет более дешевых кормов снизить расход дорогих и
уменьшить расходы на кормление зверей.
     Определив, сколько необходимо тех или иных кормов животного
происхождения для полного обеспечения зверей белком, подсчитыва-
ют содержание в них жира и энергии и общее количество этих ве-
ществ в рационе. Если оказалось, что жира в рационе меньше, чем
нужно зверям, то добавляют «свободный» (не входящий в состав ка-
кого-либо корма) жир или соответственно перераспределяют ассорти-
мент мясных и рыбных кормов. В заключение подсчитывают общую
питательность рациона. При расчете на «порцию» она должна состав-
лять 100 ккал.
     Нередко при окончательном подсчете оказывается, что общая пи-
тательность рациона превышает 100 ккал, на которые велся расчет. В
этом случае необходимо проверить, достаточно ли звери получат бел-
ка, если оставить рацион без изменения, но давать соответственно
меньшее количество «порций». Например, рацион составляли из рас-
чета включения минимального количества белка – 8 г на 100 ккал.
Оказалось же, что в «порции» содержится не 100, а 115 ккал обменной
энергии. Это значит, что на 100 ккал рациона приходится только око-
ло 7 г белка, то есть в одной порции требуемой питательности белка
будет недостаточно. В этом случае рацион надо пересмотреть. Избы-
ток калорий можно снизить за счет замены жирного корма менее жир-
ными, но содержащим такое же количество белка. Если в рационе со-
держится достаточное количество белка, но питательность его ниже
нормы, то восполнить последнюю можно добавлением жира.


                                  46