Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 110 стр.

     Осмотр производителей проводят при температуре воды 3ºС. Мас-
совое созревание сигов проходит при температуре воды 0,2–0,3ºС.
     При индустриальном методе выращивания производителей сиговых
в садках на искусственных кормах созревание самок пеляди наступает в
возрасте 2+ при средней массе 360–400 г, самок муксуна и чира – в возрас-
те 4+…5+ при средней массе у муксуна 1200–2000 г, у чира – 1700–3000 г.
Маточное стадо производителей должно состоять из самок и самцов у
пеляди в возрасте 3–7 лет, у муксуна и чира – в возрасте 4–8 лет. Соот-
ношение самок и самцов в маточном стаде одного возраста должно со-
ставлять 3 : 2. Самцы в нерестовой кампании используются многократно.
     При индустриальном методе выращивания маточного поголовья
разработаны нормативы для разного возраста производителей (табл. 9).

                                                                    Таблица 9

      Рыбоводно-технологические нормативы выращивания ремонта
                        и производителей сигов

                  Показатели                      Муксун, чир      Пелядь
                        1                                2            3
                       Общие нормативы для всех групп
Площадь садка, м2                                    25–100        25–100
Размер ячеи сетчатого садка, мм                       16–22        16–22
Глубина погружения сетчатого садка, м                  4–6           4–6
Температура воды, ºС (в зимний период)               0,2–3,0       0,2–3,0
Температура воды, ºС ( в период выращивания)          3–20          3–20
Продолжительность выращивания, сутки                   180           180
          Ремонтные трехлетки (муксун, чир) и производители пеляди
Индивидуальная масса, г:
     при посадке                                    250–350          200
     при вылове                                     600–100          450
                         3
Плотность посадки, шт/м                                 57            8
Выживаемость, %                                        94             90
Рыбопродукция, кг/м3                                 2,3–3,1         1,8
    Содержание трехгодовиков сиговых в зимний период в сетчатых садках
Индивидуальная масса, г:
     при посадке                                    600–1000         450
     при вылове                                     650–1100         400
                         3
Плотность посадки, шт/м                                5–7            8
Выживаемость, %                                        98             92
        Выращивание четырехлетних производителей сиговых в садках
Индивидуальная масса, г:
     при посадке                                    650–1100         400
     при вылове                                    1250–1700         700
                         3
Плотность посадки, шт/м                                4–5           6–8
Выживаемость, %                                      97–97            94
                    3
Рыбопродукция, кг/м                                  2,4–2,9         1,7

                                    110