Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 12 стр.

         История развития индустриального рыбоводства

     Возникновение и развитие индустриального рыбоводства стало
возможным благодаря научным достижениям ученых разных институ-
тов и технического прогресса – создания технологий и технических
средств, выпускаемых фабричными и заводскими методами. Творче-
ское сотрудничество биологов и инженеров обеспечило развитие ново-
го направления аквакультуры.
     Первые работы по промышленному интенсивному выращиванию
рыб в индустриальных условиях проведены на рыбоводной ферме Та-
наки (Япония), когда в 1954 г. в двух бассейнах общей площадью 62 м2
получили 8,5 т карпа (Корнеев, 1967), а первое применение садкового
метода связано с Камбоджей (1851 г.). Японским исследователям также
впервые удалось получить положительные результаты выращивания
карпа в циркуляционных системах.
     Основы индустриального рыбоводства в России были заложены
в 1930-е гг., когда был разработан метод гипофизарных инъекций по-
лучения половых продуктов коллективом ученых под руководством
Н.Л. Гербильского – заведующего кафедрой ихтиологии ЛГУ и лабо-
раторией рыбоводства Главрыбвода – и его учениками И.А. Баранни-
ковой, Б.Н. Казанским и Г.М. Персовым. Этот метод прежде всего
применялся при разведении осетровых рыб. В начале 1960-х гг. его
стали использовать при разведении растительноядных рыб (белый
амур, белый и пестрый толстолобики). При этом ведущей организаци-
ей являлась лаборатория акклиматизации ВНИИПРХа под руково-
дством
В.К. Виноградова. Затем, уже с середины 1960-х гг., метод гипофизар-
ных инъекций нашел широкое применение при разведении карпа. До-
полненный такими технологическими приемами, как отмывка икры,
использование для инкубации аппаратов Вейса, подогрев воды до оп-
тимальной температуры, этот метод получил название заводского. Су-
щественный вклад в разработку метода внесла лаборатория тепловод-
ного рыбоводства ГосНИОРХа в лице А.Г. Конрадта и А.М. Сахарова.
Над проблемой отмывки икры карпа работала группа сотрудников ка-
федры ихтиологии МГУ под руководством С.Г. Соина.
     Полициклический метод получения и выращивания посадочного
материала карпа, предложенный рядом научных организаций, был
впервые реализован на практике в 1985 г. в рыботоварном цехе Верх-
Исетского металлургического завода (ВИЗа).
     Технология промышленного выращивания тиляпии была налаже-
на в 1980-х гг. на рыбоводном хозяйстве Новолипецкого металлурги-
ческого завода с помощью сотрудников кафедры рыбоводства ТСХА.
     Основы технологии выращивания рыб с применением теплой
                                12