Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 178 стр.

UptoLike

1.
Формирование и содержание маточного стада:
прудовый способ (пруды площадью до 500 м
2
);
бассейновый способ (бетонные бассейны до 200 м
2
);
садковый способ (используются садки площадью 20 м
2
и глу-
биной 2–4 м).
2.
Инкубация икры проводится в аппаратах горизонтального типа
Аткинса, Шустера, «Ропшинский» и др., а также в аппаратах верти-
кального типа ИВТ, ИВТМ, «Стеллажи», Вейса, Орава и др.
3.
Выращивание личинок и мальков. Проводят в бассейнах пло-
щадью 1–4 м
2
и размерами 1 × 1 × 0,4 м
2
, 2 × 2 × 0,5 м
2
. Применяют
также лотки и бетонированные бассейны с соотношением сторон 1 : 8.
4.
Выращивание сеголетков осуществляют в стеклопластиковых
бассейнах и прудах. Площадь квадратных бассейнов колеблется от 1 до
16 м
2
, площадь бетонированных прямоточных доходит до 200–300 м
2
.
5.
Зимнее выращивание годовиков проводят в тех же бассейнах и
прудах при умеренном кормлении. В садках обычно выращивают сего-
летков, начиная с массы 2–5 г.
6.
Выращивание товарных двухлетков. Применяют пруды пло-
щадью до 500 м
2
, бассейны – 4–16 м
2
, садки – 9–6 м
2
.
7.
Ведут регулярное кормление всех возрастных групп, строго
дозируя корм согласно разработанным кормовым таблицам.
Таблица 35
Технологические нормативы выращивания форели Дональдсона
Показатели Пруды Садки Бассейны
1 2 3 4
Плотность посадки личинок до массы 1 г, шт/м
2
10 10 10
Плотность посадки мальков до массы 5 г, тыс. шт/м
2
0,5 1 2
Плотность посадки мальков 5 г и выше, шт/м
2
100 200–300 300–500
Масса годовиков, г 50 50 50
Плотность посадки годовиков, шт/м
2
25 50 50
Выживаемость двухлетков, % 90 90 90
Напряженность отбора двухлетков, % 75 75 75
Плотность посадки двухгодовиков, шт/м
2
10–15 20–25 20–25
Плотность посадки трехгодовиков и производите-
лей, шт/м
2
1–5 10 5–10
Кормовой коэффициент 2 2 2
Рабочая плодовитость самок, тыс. шт 4 4 4
Соотношение самок и самцов 3 : 1 3 : 1 3 : 1
Плотность посадки, кг 1,5 1,5 1,5
Плотность посадки в преднерестовый период, шт/м
2
5–10 15–20 15–20
Норма загрузки икры на инкубацию, тыс. шт
Горизонтальный аппарат, м
2
4
178
    1. Формирование и содержание маточного стада:
    – прудовый способ (пруды площадью до 500 м2);
    – бассейновый способ (бетонные бассейны до 200 м2);
    – садковый способ (используются садки площадью 20 м2 и глу-
биной 2–4 м).
    2. Инкубация икры проводится в аппаратах горизонтального типа
Аткинса, Шустера, «Ропшинский» и др., а также в аппаратах верти-
кального типа ИВТ, ИВТМ, «Стеллажи», Вейса, Орава и др.
    3. Выращивание личинок и мальков. Проводят в бассейнах пло-
щадью 1–4 м2 и размерами 1 × 1 × 0,4 м2, 2 × 2 × 0,5 м2. Применяют
также лотки и бетонированные бассейны с соотношением сторон 1 : 8.
    4. Выращивание сеголетков осуществляют в стеклопластиковых
бассейнах и прудах. Площадь квадратных бассейнов колеблется от 1 до
16 м2, площадь бетонированных прямоточных доходит до 200–300 м2.
    5. Зимнее выращивание годовиков проводят в тех же бассейнах и
прудах при умеренном кормлении. В садках обычно выращивают сего-
летков, начиная с массы 2–5 г.
    6. Выращивание товарных двухлетков. Применяют пруды пло-
щадью до 500 м2, бассейны – 4–16 м2, садки – 9–6 м2.
    7. Ведут регулярное кормление всех возрастных групп, строго
дозируя корм согласно разработанным кормовым таблицам.
                                                                    Таблица 35

      Технологические нормативы выращивания форели Дональдсона

                   Показатели                        Пруды Садки Бассейны
                        1                               2     3       4
Плотность посадки личинок до массы 1 г, шт/м2          10    10      10
Плотность посадки мальков до массы 5 г, тыс. шт/м2    0,5     1       2
Плотность посадки мальков 5 г и выше, шт/м2           100 200–300 300–500
Масса годовиков, г                                     50   50      50
Плотность посадки годовиков, шт/м2                     25    50      50
Выживаемость двухлетков, %                            90    90       90
Напряженность отбора двухлетков, %                    75    75       75
Плотность посадки двухгодовиков, шт/м2               10–15 20–25   20–25
Плотность посадки трехгодовиков и производите-
                                                      1–5    10       5–10
лей, шт/м2
Кормовой коэффициент                                   2      2         2
Рабочая плодовитость самок, тыс. шт                    4      4         4
Соотношение самок и самцов                           3:1     3:1       3:1
Плотность посадки, кг                                 1,5    1,5       1,5
Плотность посадки в преднерестовый период, шт/м2     5–10   15–20     15–20
Норма загрузки икры на инкубацию, тыс. шт
Горизонтальный аппарат, м2                             4      –         –

                                     178