Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 209 стр.

навливается на высоте 80–100 см. Для более рационального использо-
вания объемов помещений, удобств обслуживания следует использо-
вать силосы – цилиндрические бассейны диаметром 1,5–2 и высотой
2–3 м с конусным основанием. В таких бассейнах практически весь
корм потребляется рыбой, полнее используется растворенный в воде
кислород, улучшается процесс самоочистки.

     Очистка воды в УЗВ. Основным устройством в установке замкну-
того водообеспечения является блок очистки воды, который служит
для удаления из оборотной воды взвесей (остатки корма, экскременты
рыбы, отработанный ил и биопленка), растворенных метаболитов рыб.
     Принцип действия блоков очистки, его конструктивные особенно-
сти зависят от положенного в его основу метода очистки. Большинство
применяемых методов можно разделить на четыре группы: 1) физиче-
ские; 2) химические; 3) физико-химические; 4) биологические. Наибо-
лее эффективным оказался биологический метод. Принципиально этот
метод реализуется в двух направлениях: в качестве блока биологической
очистки используются аэротенки и биофильтры, где рабочим элементом
являются соответственно взвешенный ил и прикрепленная биопленка.
Основной недостаток аэротенков – их большие габариты. После рыбо-
водных бассейнов, с точки зрения водоочистки, вода выходит условно
чистой. Получить необходимую концентрацию ила в аэротенках слож-
но, поэтому для нормальной работы установки на базе аэротенка его
объем должен превышать объем рыбоводных емкостей в 7–10 раз.
     Широко известны следующие типы биофильтров: 1) капельные;
2) погружные; 3) вертикальные; 4) с вращающимися дисками.
     В капельных биофильтрах вода поступает сверху и под действием
силы тяжести проходит через него с такой скоростью, что не покрыва-
ет наполнитель, хотя все внутренние части фильтра остаются постоян-
но смоченными. Крупные капельные фильтры оборудованы вращаю-
щимися устройствами, которые равномерно распределяют воду над
наполнителем (гравий, ракушечник). Капельные фильтры могут раз-
мещаться в несколько ярусов (полочный биофильтр).
     Погруженные биофильтры по конструкции сходны с фильтрами
грубой очистки, однако в них есть среда, на которой развиваются бак-
терии. Вода входит с одного конца фильтра, проходит через наполни-
тель и выходит с противоположного конца.
     В вертикальных фильтрах вода поступает в нижнюю часть, прохо-
дит вверх через наполнитель и выходит из верхней части. В этот
фильтр может быть встроен фильтр грубой очистки, который располо-
жен ниже уровня поступления воды.
     Во всех биофильтрах наблюдается тенденция к накапливанию
взвешенного вещества по мере того, как масса бактерий отделяется от
                                209