Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 318 стр.

     При разведении в хозяйстве разных пород или групп карпов раз-
рабатывают стандартные показатели, которые дают возможность ото-
брать производителей по каждому признаку. Стандарты считают сна-
чала временными, и действуют они в период эксплуатации одного-двух
поколений производителей. После стабилизации основных показате-
лей, которые отмечают в 4–5-м поколении рыбы или в период утвер-
ждения породы, временные стандарты заменяют постоянными для оп-
ределения породы или группы карпа.
     В комплексной шкале применяют коэффициенты значения при-
знака, которые тем выше, чем важнее для племенной характеристики
производителя оцениваемый показатель. Окончательный балл по каж-
дому признаку определяют путем умножения балла на коэффициент.
     Для оценки самцов в период нереста применяют также показате-
ли качества спермы, устанавливаемые по пятибалльной шкале: все
спермии подвижные, движение поступательное – 5; спермии подвиж-
ные, но небольшая часть их совершает колебательные движения – 4;
спермии подвижны, но большее количество их совершает колебатель-
ные движения – 3; значительная часть спермиев подвижна, но движе-
ние преимущественно колебательное – 2; большинство спермиев не-
подвижно – 1.
     Для воспроизводства используют самцов с оценкой качества
спермы 4 и 5 баллов. Оценку качества спермы заносят в журнал бони-
тировки производителей в качестве дополнительного показателя.
     В племенных хозяйствах и фермах на каждого производителя,
участвующего в воспроизводстве, заполняют карточку.
     Б о н и т и р о в к а р е м о н т н о г о п о г о л о в ь я . Ремонтное пого-
ловье следует оценивать по происхождению и живой массе. При оцен-
ке происхождения в племенных хозяйствах (фермах) учитывают класс
родителей – производителей (самца и самки) или группы производите-
лей, причем предпочтение отдают качеству самок. Определение класса
особей ремонтного поголовья по происхождению проводят по схеме
для всех пород или групп карпа.
     Процесс бонитировки включает следующие технологические
операции: 1) разделение производителей по полу; 2) оценка племен-
ного качества рыб и разделение их на классы; 3) индивидуальные
измерения рыб.
     Р а з д е л е н и е п р о и з в о д и т е л е й п о п о л у . В промышленных
хозяйствах самок и самцов рыб часто высаживают на зимовку совме-
стно. Возможно также случайное попадание отдельных самок к самцам
и наоборот. В связи с этим весной при бонитировке необходимо разде-
ление производителей по полу. Разделение рыб по полу проводят так-
же в созревающих ремонтных группах.

                                      318