Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 319 стр.

     Разделение рыб по полу является важной и ответственной опера-
цией. Присутствие среди самок хотя бы одного самца может вызвать
неконтролируемый нерест самок в преднерестовых прудах. Нежела-
тельно также и попадание самок к самцам.
     Пол у самцов определяют обычно по выделению молок при на-
давливании на брюшко в области генитального отверстия. Однако при
пониженной температуре самцы плохо или совсем «не текут». В этих
случаях для визуальной диагностики пола используют ряд дополни-
тельных признаков: форму брюшка, строение генитального отверстия,
наличие брачного наряда (у самцов).
     Самцы карпов имеют подтянутое брюшко, твердое на ощупь, ге-
нитальное отверстие в виде треугольной щели с втянутым сосочком.
На жаберной крышке имеется сыпь в виде шероховатых бугорков. При
пониженной температуре на месте бугорков могут быть заметны мел-
кие точечные образования. Первый луч грудных плавников у самцов
несколько утолщен и более жесткий, чем у самок.
     У растительноядных рыб можно отличить самцов от самок по на-
личию шипиков на внутренней поверхности грудных плавников, кото-
рые прощупываются при движении пальцев от концов плавника к его
основанию. У белого амура они очень мелкие, и внутренняя поверх-
ность грудных плавников похожа на наждачную бумагу.
     Самцы канального сомика молок не выделяют. Наиболее харак-
терным половым признаком у них является наличие урогенитального
сосочка (отсутствующего у самок) впереди анального плавника. Кроме
того, самцы крупнее самок, имеют массивную голову с хорошо разви-
тыми мышечными бугорками и более темную окраску тела.
     При сомнительном диагнозе пола рыб либо выбраковывают, либо
условно относят к группе самцов.
     Р а з д е л е н и е р ы б н а п л е м е н н ы е к л а с с ы . В промышлен-
ных стадах племенной класс рыб устанавливают на основе их индиви-
дуальной оценки. Рыб при этом внимательно осматривают, определяют
выраженность у них половых признаков: учитывают размерную катего-
рию рыб (крупные, средние, мелкие), характер телосложения, обращают
внимание на возможность наличия у рыб травм и заболеваний. По ре-
зультатам такой оценки рыб разделяют на группы – племенные классы.
     Среди самок выделяют три класса. К первому классу относят
лучших, более крупных особей с хорошо развитым брюшком, не
имеющих признаков уродств и заболеваний. Таких самок используют в
нересте в первую очередь. Рыбы, несколько уступающие самкам пер-
вого класса, но характеризующиеся в целом удовлетворительными по-
казателями, а также молодые самки составляют второй класс (резерв-
ная группа). К третьему классу относят самок со слабовыраженными

                                     319