Индустриальное рыбоводство. Часть 1. Биологические основы и основные направления разведения рыбы индустриальными методами. Григорьев С.С - 69 стр.

                  ГЛАВА 4. Садковые хозяйства


               Условия садкового выращивания рыб

     Садковое выращивание рыб является одной из важных ветвей ин-
дустриального рыбоводства. Садковое выращивание рыбы издавна прак-
тикуется в странах Юго-Восточной Азии. Первое выращивание рыбы в
садках известно в Камбодже в 1851 г. Используются садки различного
размера (чаще 1,5–3,0 м длиной, 1,0–1,5 м шириной и до 1 м высотой).
Материалом для них служат бамбуковые планки. В Японии для изготов-
ления садков используют нейлоновую сетку, которую натягивают на
бамбуковый каркас. Площадь садков различна – от 4–6 до 80 м2.
     В нашей стране развитие садкового способа относится к началу
50-х гг. ХХ в. (Бугров, Петренко, 1987; Михеев, 1982; Михеев, 1988;
Михеев и др., 1976). Наиболее разработано и получило широкое рас-
пространение выращивание молоди и товарной рыбы в садках, уста-
новленных в водоемах-охладителях или сбросных каналах ТЭС и АЭС.
Преимущественное развитие производства молоди и товарной рыбы в
садках объясняется главным образом простотой конструктивных ре-
шений, незначительностью затрат и малой капиталоемкостью. Другое
преимущество садковых хозяйств – отсутствие механической подачи
воды, что снижает эксплуатационные затраты.
     Возможность выращивания в садках создается благодаря способ-
ности рыб расти и развиваться в специфических условиях замкнутого
пространства в садках.
     Для устройства садков используют разнообразные синтетические
материалы. Разработаны различные системы сетчатых садков. Все бо-
лее широкое распространение получают садки из анодированного
алюминия. Надежны и долговечны садки, изготовленные из нержа-
веющей стали.
     Главные требования, которым должны отвечать объекты культиви-
рования в садках, следующие: быстро адаптироваться к ограниченному
водному объему; активно потреблять и максимально использовать пол-
ноценные кормовые смеси; ускоренно расти и развиваться при плотной
посадке и достигать в минимальные сроки планируемой массы тела.
     Набор объектов садкового выращивания зависит от структуры во-
доема и гидрохимического состава его воды. Качество воды формиру-
ется благодаря взаимодействию комплекса факторов и экосистемой во-
доема. Поэтому выбор водоема для успешного садкового выращивания
имеет большое значение. Необходимо заранее прогнозировать возмож-
ные изменения в экосистеме водоема, аборигенной ихтиофауне и сте-

                                69