Стандартизация и сертификация. Учебное пособие - 23 стр.

UptoLike

8.2. КУРСОВАЯ РАБОТА
Курсовая работа ставит целью систематизацию и закрепление знаний по квалиметрии и управлению качеством.
Студент должен показать знания в области качества и умение решать поставленные перед ним инженерные задачи по
управлению качеством, а также проявить умение оперировать основными принципами менеджмента качества,
разрабатывать отдельные процессы системы менеджмента качества, применять инструменты контроля управления
качеством.
Пример названия курсовой работы: «Разработка процессов системы менеджмента качества ОАО "Кондитерская
фирма "ТАКФ" применительно к производству карамели».
8.2.1. Структура и содержание курсового проекта и
курсовой работы
Курсовой проект и курсовая работа содержат пояснительную записку и графическую часть, включающую чертежи и
плакаты. Пояснительная записка должна в краткой и полной форме раскрывать творческий замысел автора. Графическая
часть должна иллюстрировать основные результаты разработки автора.
Пояснительная записка должна содержать: титульный лист, задание, аннотацию, содержание, перечень условных
обозначений, символов, единиц и терминов (при необходимости), основные разделы в соответствии с утвержденным
заданием, инструкцию по технике безопасности для экспериментальных работ, заключение, список используемых
источников, приложения (при необходимости).
Приведем пример содержания курсовой работы:
ВВЕДЕНИЕ.
1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ.
1.1. Процесс производства.
1.2. Разработка сети процессов.
1.3. Разработка таблицы контрольных точек.
2. ПРИМЕНЕНИЕ ИНСТРУМЕНТОВ КАЧЕСТВА В ПРОИЗОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ.
2.1. Контрольный листок.
2.2. Диаграмма Парето.
2.3. Причинно-следственная диаграмма.
2.4. Контрольная карта.
2.5. QFD-анализ.
3. РАЗРАБОТКА ПРОЦЕССОВ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА.
3.1. Основные положения.
3.2. Разработка СТО "".
3.3. Разработка СТО "".
4. СТАНДАРТИЗАЦИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ.
5. СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ И/ИЛИ СМК.
6. ИЗМЕРЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ КАЧЕСТВА (ПРОБООТБОР ПРИ КОНТРОЛЕ ПАРАМЕТРОВ КАЧЕСТВА
ПРОДУКЦИИ, РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОЦЕССОВ И СМК).
7. КОНТРОЛЬ И ИСПЫТАНИЕ ПРОДУКЦИИ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ.
Приложение А. СТО "".
Приложение Б. СТО "".
Приложение В. Экспериментальные данные контроля параметров качества.
Приложение Г. Комплект документов для подачи заявки на сертификацию.
Примеры плакатов курсовой работы:
Обязательные листы
1. Стандартизация (классификация стандартов, применяемых при изготовлении продукции и т.д.).
2. Сертификация (порядок сертификации, перечень нормативных документов, в которых изложены требования к
сертификации и т.д.).
3. Контрольная карта (до и после).
4. FMEA-анализ или QFD-анализ.
5. Измерение параметра качества или пробоотбор.
6. Контроль и испытание продукции.
7. СТО: матрица ответственности, блок-схема алгоритма и т.д.
8. СТО: паспорт процесса, структура стандарта и т.д.
Дополнительные листы
1. НАССР.
2. Стратификация.
3. Гистограмма.
4. Диаграмма разброса.