Виноградарство. Гурьянова Ю.В - 14 стр.

                                   Ампелография и селекция

               Сорт является очень важным итогом человеческого труда, эффек-
         тивным средством интенсификации и роста экономической эффективности
         культуры винограда. Распознавание многочисленных сортов винограда яв-
         ляется нелегким делом даже для специалиста. Наибольший эффект дает
         изучение сортов непосредственно на винограднике в период их созрева-
         ния. Поэтому, ознакомившись предварительно с классификацией и харак-
         теристикой сортов по литературным источникам, желательно приступить к
         их изучению на плантациях, коллекциях, приусадебных участках, пользу-
         ясь общепринятой методикой ампелографического описания и определи-
         телем.
               Особое внимание надо сосредоточить на районированных в данной
         зоне сортах винограда столового и технического направления, а также
         ПОДВОЙНЫХ сортах. При этом важно подмечать и запоминать не только яр-
         кие морфологические отличия сортов, но и их агробиологические особен-
         ности, которые являются основой сортовой агротехники.
               Изучая задачи и методы селекции винограда, необходимо получить
         полное представление о значении и сущности половой гибридизации, мас-
         совой фитосанитарной и клоновой селекции. Надо также понять роль ин-
         тродукции в улучшении существующего сортимента винограда.


                                 Вопросы для самопроверки
               1. Как классифицируются сорта винограда по происхождению, сро-
         кам созревания и направлению использования урожая?
               2. Какова схема и методика ампелографического описания сортов?
               3. Какие технические и столовые сорта винограда районированы в
         вашей зоне? Какие из них относятся к аборигенным, какие к интродуциро-
         ванным?
               4. Какие морфологические признаки листа, ягоды, грозди являются
         ведущими в ампелографии?
               5. Назовите некоторые сорта винограда, полученные методом поло-
         вой гибридизации.
               6. Значение и методика проведения апробации и массовой селекции.
         Задачи клоновой селекции.

                     Характеристика районов виноградарства в России

            Этот раздел программы хорошо изложен в рекомендованных выше
         учебниках по виноградарству А. С. Мержаниана, Л. М. Негруля, Л. В. Ко-
         лесника, К. В. Смирнова, Моровой М.В., а также в Энциклопедии вино-
         градарства. Изучая эти и другие источники, ознакомьтесь с природными


         14

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com