Виноградарство. Гурьянова Ю.В - 12 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

12
обеспечить получение высокого урожая винограда требуемого* качества,
постоянно поддерживать плодородие почвы.
Орошение. Для лучшего теоретического обоснования этого приема
нужно изучить потребность винограда во влаге, определить, в какие фазы
развития она наиболее высока. Далее необходимо выяснить оптимальные
пределы влажности почвы для винограда и как они поддерживаются поли-
вами (каковы сроки поливов, поливные и оросительные нормы). Из спосо-
бов полива нужно обратить основное внимание на полив по бороздам-
щелям, подпочвенный и капельный как наиболее перспективные для вино-
градников.
Уборка урожая. Изучая этот раздел программы, нужно получить
представление о современной технологии уборки урожая винограда, изу-
чить, как достигается частичная и полная механизация процессов на убор-
ке технических сортов, каково качество убранного урожая. Кроме того, не-
обходимо уделить внимание особенностям уборки столовых сортов ви-
нограда, идущих на реализацию в свежем виде и длительное хранение.
Вопросы для самопроверки
1. Почему в производстве не размножают виноград семенами? Какие
способы размножения винограда наиболее распространены в практике?
Назовите методы ускоренного размножения винограда.
2. Каковы принципиальные схемы технологического процесса при
производстве корнесобственных и привитых саженцев винограда? В чем
их единство и различие?
3. Какие подвойные сорта районированы в вашей зоне? Укажите их
основные агробиологические особенности.
4. Каковы особенности выбора участка при закладке маточника фил-
локсероустойчивых подвоев?
5. Какие формировки и виды опоры являются лучшими для маточ-
ника подвойных лоз? От каких операций с зелеными частями куста в наи-
большей степени зависит выход и качество подвой лозы?
6. В чем особенности агротехники в маточнике привойных лоз ин-
тенсивного типа?
7. Из каких обязательных подразделений должен состоять современ-
ный прививочный комплекс (мастерская)?
8. Последовательность операций при производстве зимних прививок
винограда.
9. Какова техника ручной настольной прививки? Типы машин и
способы машинной прививки. Требования к качеству прививки.
10.Какие вы знаете способы стратификации прививок? В чем их
единство и различие?
11.Каковы требовании отраслевых стандартов к привойному мате-
риалу и привитым саженцам?
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
         обеспечить получение высокого урожая винограда требуемого* качества,
         постоянно поддерживать плодородие почвы.
               Орошение. Для лучшего теоретического обоснования этого приема
         нужно изучить потребность винограда во влаге, определить, в какие фазы
         развития она наиболее высока. Далее необходимо выяснить оптимальные
         пределы влажности почвы для винограда и как они поддерживаются поли-
         вами (каковы сроки поливов, поливные и оросительные нормы). Из спосо-
         бов полива нужно обратить основное внимание на полив по бороздам-
         щелям, подпочвенный и капельный как наиболее перспективные для вино-
         градников.
               Уборка урожая. Изучая этот раздел программы, нужно получить
         представление о современной технологии уборки урожая винограда, изу-
         чить, как достигается частичная и полная механизация процессов на убор-
         ке технических сортов, каково качество убранного урожая. Кроме того, не-
         обходимо уделить внимание особенностям уборки столовых сортов ви-
         нограда, идущих на реализацию в свежем виде и длительное хранение.

                                 Вопросы для самопроверки
               1. Почему в производстве не размножают виноград семенами? Какие
         способы размножения винограда наиболее распространены в практике?
         Назовите методы ускоренного размножения винограда.
               2. Каковы принципиальные схемы технологического процесса при
         производстве корнесобственных и привитых саженцев винограда? В чем
         их единство и различие?
               3. Какие подвойные сорта районированы в вашей зоне? Укажите их
         основные агробиологические особенности.
               4. Каковы особенности выбора участка при закладке маточника фил-
         локсероустойчивых подвоев?
               5. Какие формировки и виды опоры являются лучшими для маточ-
         ника подвойных лоз? От каких операций с зелеными частями куста в наи-
         большей степени зависит выход и качество подвой лозы?
               6. В чем особенности агротехники в маточнике привойных лоз ин-
         тенсивного типа?
               7. Из каких обязательных подразделений должен состоять современ-
         ный прививочный комплекс (мастерская)?
               8. Последовательность операций при производстве зимних прививок
         винограда.
               9. Какова техника ручной настольной прививки? Типы машин и
         способы машинной прививки. Требования к качеству прививки.
               10.Какие вы знаете способы стратификации прививок? В чем их
         единство и различие?
               11.Каковы требовании отраслевых стандартов к привойному мате-
         риалу и привитым саженцам?


         12

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы