Виноградарство. Гурьянова Ю.В - 10 стр.

               Изучите требования ГОСТа к посадочному материалу, строгое со-
         блюдение которых при закладке виноградника обеспечивает высокую
         приживаемость, долговечность и продуктивность насаждений. Обратите
         внимание на применение новых видов посадочного материала при заклад-
         ке виноградника.
               Закладка виноградников. При изучении этой части курса студент
         должен исходить из того, что виноград – многолетняя культура и поэтому
         ошибки, допущенные при закладке, будут сказываться многие годы. С этой
         позиции нужно подходить при изучении требований к участку, отводимо-
         му под посадку нового виноградника. Одновременно нужно учитывать от-
         ношение виноградного растения к условиям внешней среды. Освоение но-
         вых площадей под культуру винограда, а также реконструкция старых
         плантаций в настоящее время должны быть подчинены требованию созда-
         нии крупных массивов виноградников па промышленной основе с учетом
         максимальном механизации производственных процессов.
               Должное внимание необходимо уделить мелиоративным мероприя-
         тиям, раскрыть смысл понятия почвоутомление и принять меры по его
         преодолению. Вникнуть в теоретические основы предпосадочной подго-
         товки почвы и изучить применяемые способы плантажа, дать им техноло-
         гическую и экономическую оценку.
               При изучении вопроса организации территории виноградника необ-
         ходимо исходить из важности научной организации труда, рационального
         использования техники и максимальной механизации производственных
         процессов. При этом нельзя забывать, что вес строится с обязательным
         учетом агробиологических особенностей культуры винограда. Нужно так-
         же изучить технику разбивки участка и способы закладки обычными кор-
         несобственными и привитыми саженцами, особенности закладки планта-
         ции саженцами с готовым штамбом и. вегетирующими саженцами.
               Воспитание молодого виноградника — один из самых ответственных
         периодов в жизни плантации. Мероприятия по уходу за молодыми вино-
         градниками до вступления их в плодоношение лучше изучать по годам ве-
         гетации, выделяя главные для каждого года агроприемы.
               Обрезка и формирование винограда. Из многочисленных агротех-
         нических приемов, используемых человеком на виноградной плантации,
         обрезка является наиболее сложным, оказывающим на растение глубокое
         воздействие. Чтобы в совершенстве овладеть ею, необходимо иметь не
         только практические навыки, по и глубокие теоретические знания. Поэто-
         му студент-заочник должен в первую очередь изучить теоретические осно-
         вы обрезки. Необходимо составить полное представление о задачах обрез-
         ки, о том, какие физиологические процессы затрагивает обрезка и как они
         влияют на рост и продуктивность виноградного растения.
               Студент должен знать современные способы установления опти-
         мальной нагрузки па виноградный куст, принципы сортовой обрезки и ме-


         10

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com