Основы гидравлики. Гусев В.П. - 11 стр.

UptoLike

Составители:

Рубрика:

1.2. Общие представления о жидкостях и еѐ свойствах

Капельные и упругие жидкости

В теории гидромеханики под термином «жидкость» подразумеваются

капельные и упругие жидкости (газы и пары) благодаря их общему

физическому свойству – текучести. Поэтому, прежде всего, в гидравлике и

гидромеханических процессах жидкости рассматриваются как текучие среды

(вещества), способные самопроизвольно занимать и принимать форму всего

объѐма сосуда, в котором они заключены. Кроме того, жидкости

представляются как сплошные среды с непрерывно распределенной

плотностью. Под этим понятием имеется в виду среда, частицы которой

равномерно распределены по всему еѐ объѐму без « разрывов», т.е. в любой

точке объѐма существуют частицы среды и обладают определѐнной

плотностью.

Различают следующие виды жидкостей:

 Идеальная жидкость – обладает абсолютной текучестью, абсолютно

несжимаема и в ней полностью отсутствуют силы сцепления между

частицами.

 Реальная жидкость – обладает всеми указанными выше свойствами.

Главные и основные свойства жидкости – текучесть и вязкость.

 Гомогенная жидкость – жидкость, состоящая из одного или

нескольких компонентов, не имеющих границу раздела между собой

(истинные растворы).

 Гетерогенная жидкость – жидкость, состоящая из одного или

нескольких компонентов, которые имеют границу раздела между собой

- двух или трѐхфазные системы (суспензии, дымы, пыли, туманы и

эмульсии).

Гидродинамическое понятие точки. Под точкой понимается

небольшой объѐм произвольной формы, неподвижный, размеры которого

достаточно малы, чтобы все свойства среде не менялись бы на

расстояниях, сравнимых с размерами этого объѐма, но в тоже время

достаточно большой объѐм, чтобы в нѐм было большое количество молекул

среды.