Методические указания к лабораторно-практическим занятиям по "Скотоводству". Хакана И.А. - 6 стр.

возрастных колец. При плохом кормлении, особенно у обильномолочных коров,
роговые кольца бывают глубже, тогда как при хорошем кормлении они
сливаются с рогом и незаметно переходят друг в друга.

  Тема 4. Организация производственного и племенного учета
          в скотоводстве

   Цель занятия. Ознакомиться с основными принципами производственного и
племенного учета в скотоводстве, формами учета и их содержанием.
Приобрести практические навыки в оформлении документов учета.
   Содержание темы.
   Производственный и племенной учет необходимы для учета средств
производства в скотоводстве, в том числе и поголовья скота; учета производства
и расходования продукции; планирования развития отрасли; контроля и
организации выполнения государственных заданий производства продукции;
планирования производства и расхода корма, нормирования кормления скота;
организации и оплаты труда на фермах. Особое значение имеет учет для
успешного ведения племенной работы, в частности при оценке , отборе и
подборе животных.
   Учет ведут по специальным формам. В соответствии с назначением
основные формы учета можно разделить на несколько групп.
   I.     Документы по учету поголовья скота: акт на оприходование
          приплода, акт на выбытие животных, акт на перевод животных из
          группы в группу, акт на выбраковку животного из основного стада,
          отчет о движении скота на ферме.
   II.     Документы по учету кормов: акт на приемку грубых и сочных
          кормов, акт на оприходование пастбищных кормов, ведомость
          расхода кормов.
   III.   Документы и формы по учету продукции: журнал учета надоя
          молока, акт контрольной дойки (6-мол), книга учета молочной
          продуктивности коров (7-мол), журнал результатов анализа молока и
          молочных продуктов (8-мол), товарно-транспортная накладная на
          отправку-приемку молока и молочных продуктов (1-СХ, мол),
          ведомость движения молока. Сюда же относятся журнал регистрации
          приплода и выращивания молодняка (4-мол), ведомость взвешивания
          животных, товарно-транспортная накладная на отправку-приемку
          животных (1-СХ, жив.), отчет о производстве продуктов
          животноводства (24-сельхозучет).
   IV.    В племенной работе со скотом используются следующие основные
          формы учета: карточка племенного быка (1-мол), карточка племенной
          коровы, телки (2-мол), журнал контроля свойств молокоотдачи у
          коров (5-мол), журнал оценки коров по экстерьеру и конституции (9-
          мол), журнал оценки быков-производителей по комплексу признаков
          (10-мол), журнал оценки быков молочных и молочно-мясных пород
          по качеству потомства (11-мол), сводная ведомость бонитировки
          крупного рогатого скота. План случки и результаты работы по
          воспроизводству скота отражаются в журнале осеменения и отелов
          (3-мол).