ВУЗ:
Составители:
Решение
На первой ступени ключевым компонентом является
белок. Его конечная концентрация 810
,,
=
⋅
=
бнбк
xx мас. %.
Определим с помощью формулы (2.11) расход ретанта пер-
вой ступени, переписав формулу в следующем виде:
б
I
бн
I
бк
I
H
I
K
x
x
LL
ϕ
1
,
,
−
=
.
Здесь верхний индекс «I» определяет номер ступени,
нижний индекс «б» определяет компонент – белок (далее
для лактозы будет использован индекс «л», для солей вме-
сте с примесями – «с»).
()
77,99101000
999,01
=⋅=
−
I
K
L кг/ч.
Расход пермеата на первой ступени найдем как раз-
ность расходов исходного раствора и ретанта:
89
2,90077,991000 =−=−=
I
K
I
H
I
LLW кг/ч.
Найдем концентрацию лактозы в ретанте первой сту-
пени:
918,5
1000
77,99
7,4
1,0
,,
=
⋅=
⋅=
−
−
л
I
H
I
К
I
лн
I
лк
L
L
xx
ϕ
мас. %
(Здесь и далее мы проводим расчеты, используя мас.
% вместо мас. долей, поскольку это в данной задаче хотя и
приводит к ошибкам, но упрощает запись).
Концентрация солей и примесей из-за нулевой се-
лективности мембраны будет как в ретанте, так и в пермеате
первой ступени равна концентрации, содержащейся в ис-
ходном растворе:
%1
,
=
I
ск
x , 1
,
=
I
сп
x мас. %.
Определим концентрацию белка и лактозы в пермеа-
те первой ступени, используя формулу (2.13):
81
3
999,0
1
999,0
1999,0
1
.
,
1
,
,
,,
10044,2
101
101
8,0
1
1
−
−
−
−
−
⋅=
−
−
=
−
−
=
б
б
б
I
бн
I
бк
I
бн
I
бк
I
бн
I
бп
x
x
x
x
xx
ϕ
ϕ
ϕ
мас. %;
565,4
7,4
918,5
1
7,4
918,5
1
7,4
1
1
1,0
1
1,0
11,0
1
,
,
1
,
,
,,
=
−
−
=
−
−
=
−
−
−
−
л
л
л
I
лн
I
лк
I
лн
I
лк
I
лн
I
лп
x
x
x
x
xx
ϕ
ϕ
ϕ
мас. %.
Проведем теперь аналогичные расчеты для второй
ступени, исходя из того, что для нее исходным раствором яв-
ляется пермеат первой ступени, ключевым компонентом –
лактоза.
Найдем расход ретанта второй ступени:
1,153
565,4
25
2,900
96.0
1
1
,
,
=
=
=
−
−
л
I
лп
II
лк
III
K
x
x
WL
ϕ
кг/ч.
Расход пермеата второй ступени:
1,7471,1532,900 =−=−=
II
K
III
LWW кг/ч.
Концентрация белка в ретанте второй ступени:
2
1
3
,,
10202,1
2,900
1,153
10044,2
−
−
−
−
⋅=
⋅=
=
б
I
II
K
I
бп
II
бк
W
L
xx
ϕ
мас. %.
Концентрация минеральных солей вместе с низкомо-
лекулярными примесями в ретанте второй ступени:
82
Решение ϕ б −1
xкI , б ϕб
1− I 0 , 999 −1
На первой ступени ключевым компонентом является x 1 − 10 0 , 999
xпI , б = xнI , б н,б = 0,8 = 2,044 ⋅ 10 − 3 мас. %;
белок. Его конечная концентрация xк,б = xн,б ⋅10 = 8 мас. %. −
1
−
1
Определим с помощью формулы (2.11) расход ретанта пер- xкI , б ϕб
1 − 10 0 , 999
1 − I
вой ступени, переписав формулу в следующем виде: xн.б
1
− ϕ л −1
x кI ,б ϕб x кI , л ϕл
0 ,1−1
LIK = LIH I . 1− I 5,918 0 ,1
x x 1−
н ,б н, л 4,7
Здесь верхний индекс «I» определяет номер ступени, x пI , л = x нI , л 1
= 4,7 1
= 4,565 мас. %.
− −
нижний индекс «б» определяет компонент – белок (далее x 5,918
I ϕл 0 ,1
1− 1− к,л
для лактозы будет использован индекс «л», для солей вме- x 4,7
I
сте с примесями – «с»). н, л
Проведем теперь аналогичные расчеты для второй
LIK = 1000 ⋅ (10)
−1 0 , 999
= 99,77 кг/ч.
ступени, исходя из того, что для нее исходным раствором яв-
Расход пермеата на первой ступени найдем как раз- ляется пермеат первой ступени, ключевым компонентом –
ность расходов исходного раствора и ретанта: лактоза.
89 Найдем расход ретанта второй ступени:
W = LH − LK = 1000 − 99,77 = 900,2 кг/ч.
I I I
−
1 1
−
Найдем концентрацию лактозы в ретанте первой сту- x кII, л ϕл
25 0.96
LIIK = W I I = 900,2 = 153,1 кг/ч.
пени: x 4,565
−ϕ л −0 ,1
п, л
LI 99,77
x = x ⋅ IК = 4,7 ⋅
I
к,л
I
н, л = 5,918 мас. %
LH 1000 Расход пермеата второй ступени:
(Здесь и далее мы проводим расчеты, используя мас.
% вместо мас. долей, поскольку это в данной задаче хотя и W II = W I − LIIK = 900,2 − 153,1 = 747,1 кг/ч.
приводит к ошибкам, но упрощает запись).
Концентрация солей и примесей из-за нулевой се- Концентрация белка в ретанте второй ступени:
−ϕ б −1
лективности мембраны будет как в ретанте, так и в пермеате LII 153,1
первой ступени равна концентрации, содержащейся в ис- x II
к ,б = x KI
= 2,044 ⋅ 10 −3
I
п ,б
= 1,202 ⋅ 10 − 2
W 900,2
ходном растворе: x кI ,с = 1% , x пI ,с = 1 мас. %.
мас. %.
Определим концентрацию белка и лактозы в пермеа- Концентрация минеральных солей вместе с низкомо-
те первой ступени, используя формулу (2.13): лекулярными примесями в ретанте второй ступени:
82
81
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- …
- следующая ›
- последняя »
