Введение в химическую экологию. Часть I. Химия окружающей среды. Хохлова О.Н. - 29 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВГУ | Воронеж

Составители: 

Рубрика: 

29
собна переводить этот азот в ионы аммония, которые вновь используют
растения.
Аммонификация – процесс разложения органических веществ, проте-
кающий с участием специфических аммонифицирующих микроорганиз-
мов и ведущий к образованию NH
3
, NH
4
+
.
Распад наиболее сложных высокомолекулярных азотсодержащих ор-
ганических веществ – белков идет в несколько стадий.
I. Расщепление белков до аминокислот микроорганизмами, вырабаты-
вающими ферменты протеазы
белки → пептоны → полипептиды → аминокислоты
II. Разложение аминокислот бактериями, актиномицетами, грибами
как в аэробных, так и в анаэробных условиях
RCHNH
2
COOH + O
2
→ RCOOH + NH
3
+ CO
2
(9)
RCHNH
2
COOH + H
2
O → RCНOHCOOH + NH
3
(10)
Аммонификация – первая стадия минерализации азотосодержащих
органических соединений. При аммонификации могут образовываться
также сероводород H
2
S, индол C
8
H
7
N, скатол C
9
H
9
N, этилмеркаптан
C
2
H
5
SH и др. Все эти вещества обладают неприятным резким запахом, по-
этому распад белков часто называют гниением.
В результате белкового обмена в организмах животных выделяется
мочевина СО(NH
2
)
2
, которая тоже служит источником NH
3
:
СО(NH
2
)
2
+ Н
2
О → 2NH
3
+ CO
2
(11)
Ион
+
4
NH
усваивается растениями, вовлекается в процессы гумифика-
ции, частично фиксируется, а также подвергается нитрификации. Он мо-
жет быть поглощен в почвенном комплексе или необменно фиксирован
тройными глинистыми минералами. Содержание фиксированного аммония
в почвах меняется от 1–2 до 10–12 ммоль-экв / 100 г почвы.
Нитрификация – окисление аммиака до нитратов и нитритов при уча-
стии нитрифицирующих бактерий. Этот процесс протекает в два этапа:
I.
NH
3
→ NH
2
ОН → Н
2
N
2
О
2
→ НNО
2
(аммиак → гидроксиламин → гипонитриты → нитриты)
при участии бактерий Nitrosomonas
суммарно: 2NH
3
+ 3O
2
→ 2HNO
2
+ 2H
2
O + Q (12) 
собна переводить этот азот в ионы аммония, которые вновь используют
растения.
    Аммонификация – процесс разложения органических веществ, проте-
кающий с участием специфических аммонифицирующих микроорганиз-
мов и ведущий к образованию NH3, NH4+.
    Распад наиболее сложных высокомолекулярных азотсодержащих ор-
ганических веществ – белков идет в несколько стадий.
    I. Расщепление белков до аминокислот микроорганизмами, вырабаты-
вающими ферменты протеазы

            белки → пептоны → полипептиды → аминокислоты

     II. Разложение аминокислот бактериями, актиномицетами, грибами
как в аэробных, так и в анаэробных условиях

         RCHNH2COOH + O2 → RCOOH + NH3 + CO2                          (9)

         RCHNH2COOH + H2O → RCНOHCOOH + NH3                       (10)

    Аммонификация – первая стадия минерализации азотосодержащих
органических соединений. При аммонификации могут образовываться
также сероводород H2S, индол C8H7N, скатол C9H9N, этилмеркаптан
C2H5SH и др. Все эти вещества обладают неприятным резким запахом, по-
этому распад белков часто называют гниением.
    В результате белкового обмена в организмах животных выделяется
мочевина СО(NH2)2, которая тоже служит источником NH3:

                 СО(NH2)2 + Н2О → 2NH3 + CO2                      (11)

    Ион NH +4 усваивается растениями, вовлекается в процессы гумифика-
ции, частично фиксируется, а также подвергается нитрификации. Он мо-
жет быть поглощен в почвенном комплексе или необменно фиксирован
тройными глинистыми минералами. Содержание фиксированного аммония
в почвах меняется от 1–2 до 10–12 ммоль-экв / 100 г почвы.
    Нитрификация – окисление аммиака до нитратов и нитритов при уча-
стии нитрифицирующих бактерий. Этот процесс протекает в два этапа:
    I.
                      NH3 → NH2ОН → Н2N2О2 → НNО2
           (аммиак → гидроксиламин → гипонитриты → нитриты)
                      при участии бактерий Nitrosomonas
            суммарно: 2NH3 + 3O2 → 2HNO2 + 2H2O + Q               (12)


                                  29

Страницы