Экономика и управление предприятием. Имидеева И.В. - 1 стр.

UptoLike

Составители: 

Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего
профессионального образования
Восточно-Сибирский государственный технологический
университет
Институт экономики и права
Кафедра «Экономика, организация, управление предприятиями
перерабатывающей промышленности и сферы услуг»
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по дисциплине «Экономика и управление предприятием»
для выполнения курсового проекта для студентов
специальности 260100 - «Технология продуктов питания»,
специализации «Технология изготовления хлебных,
кондитерских и мучных изделий»
Составитель: И.В. Имидеева
Издательство ВСГТУ
Улан-Удэ, 2007
2
УДК 338.26
Рецензенты:
С.А. Мантатова, доцент ВСГТУ, к.э.н.,
Д.В. Битуева, преподаватель ВСГТУ.
И.В. Имидеева
Методические указания являются основой для выполнения
курсового проекта по дисциплине «Экономике и управлению
предприятием», предназначенной для студентов дневного
обучения специальности 260100 - «Технология продуктов
питания», специализации «Технология изготовления хлебных,
кондитерских и мучных изделий».
Ключевые слова: бизнес-план, хлебобулочные изделия,
кондитерские и мучные изделия, технико-экономическое
обоснование проекта, резюме проекта, описание компании,
маркетинг-план, производственный план, финансовый план и
расчет капитальных вложений.
© И.В.Имидеева, 2007
          Федеральное агентство по образованию               УДК 338.26
   Государственное образовательное учреждение высшего
             профессионального образования
   Восточно-Сибирский государственный технологический        Рецензенты:
                       университет                           С.А. Мантатова, доцент ВСГТУ, к.э.н.,
                                                             Д.В. Битуева, преподаватель ВСГТУ.
               Институт экономики и права

Кафедра «Экономика, организация, управление предприятиями
    перерабатывающей промышленности и сферы услуг»
                                                             И.В. Имидеева
                                                                  Методические указания являются основой для выполнения
                                                             курсового проекта по дисциплине «Экономике и управлению
                                                             предприятием», предназначенной для студентов дневного
                                                             обучения специальности      260100 - «Технология продуктов
             МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ                           питания», специализации «Технология изготовления хлебных,
                                                             кондитерских и мучных изделий».
  по дисциплине «Экономика и управление предприятием»
      для выполнения курсового проекта для студентов
  специальности 260100 - «Технология продуктов питания»,
      специализации «Технология изготовления хлебных,
             кондитерских и мучных изделий»
                                                             Ключевые слова:       бизнес-план, хлебобулочные изделия,
                                                             кондитерские и мучные изделия, технико-экономическое
                                                             обоснование проекта, резюме проекта, описание компании,
                                                             маркетинг-план, производственный план, финансовый план и
                                                             расчет капитальных вложений.


                                Составитель: И.В. Имидеева




                   Издательство ВСГТУ
                     Улан-Удэ, 2007
                                                                                 © И.В.Имидеева, 2007

                                                                                           2