Рубрика:
19
d
x
dS
d
x
dU
F
x
σ−=−=
пов.
Так как площадь поверхности одной стороны пленки равна
x
l
S ⋅= то lF
x
σ
−= (сравни с формулой (2)). Это и есть сила, дей-
ствующая на отрезок l рамки, которая обусловлена поверхностным
натяжением на одной стороне пленки (так как пленка имеет две
стороны, то всего на отрезок l действует вдвое большая сила). Знак
минус показывает, что эта сила направлена внутрь поверхности
пленки.
Поверхностное натяжение зависит от
природы соприкасаю-
щихся сред и их состояния. Для сравнения ниже приведены значе-
ния поверхностного натяжения на границе жидкость/пар для раз-
личных веществ (при температуре 20°С):
Вещество
σ, мН/м
Ртуть 484
Вода
72,75
±0,25
Глицерин 64
Бензол 29
Гексан 18,4
Двуокись углерода 1,16
Подчеркнем еще раз, что поверхностное натяжение характе-
ризует различие в молекулярных взаимодействиях в обеих фазах,
образующих поверхность раздела. Поэтому необходимым и доста-
точным условием существования поверхности раздела (а, следова-
тельно, и поверхностного натяжения) является, во-первых, наличие
молекулярных сил притяжения, приводящих к конденсации, и, во-
вторых, различие в величине этих сил
в граничащих фазах.
Величина поверхностного натяжения может сильно меняться
при введении в жидкость примесей. Существует целый класс так
называемых поверхностно-активных веществ (ПАВ), способных
адсорбироваться на поверхности раздела фаз, с соответствующим
понижением их поверхностного натяжения. Для воды такими веще-
ствами являются, например, различные мыла.
Поверхностное натяжение на границе раздела
нефть/вода в
среднем порядка
035,0025,0 ÷=
σ
(Н/м). Для увеличения нефтеот-
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- следующая ›
- последняя »
