Сборник заданий для выполнения СРС по биологической химии - 20 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ВСГУТУ | Улан-Удэ

Составители: 

Рубрика: 

реакции образования фосфоглицерата. К какому классу
относится данный фермент?
9. Подсчитайте сколько молекул АТФ синтезируется в
организме в результате β - окисления стеариновой
кислоты.
10. Охарактеризуйте фермент - липооксигеназа и приведите
примеры реакций, которые катализирует данный фермент,
дайте оценку его действия.
11. Опишите роль желчи в процессах катаболизма жиров.
12. Укажите, какие витамины входят в состав ферментов,
необходимых для протекания β - окисления жирных
кислот.
13. Опишите основной путь биосинтеза жирных кислот.
14. Напишите суммарное уравнение биосинтеза стеариновой
кислоты из ацетил – КоА, НАДФН и АТФ.
15. Напишите реакции синтеза лецитина из холина и
диглицерида.
16. Рассчитайте процентное содержание фосфора в
фосфатидилдипальмитине.
17. Некоторые из применяемых в кулинарии жиров,
например, сливочное масло, быстро портятся при
хранении на воздухе при комнатной температуре, тогда
как свойства жиров твердых типа маргарина в
аналогичных условиях меняются мало. Почему?
18. Подсчитайте, сколько молекул АТФ синтезируется в
организме в результате β - окисления пальмитиновой
кислоты.
19. Какая часть молекулы триацилглицерола содержит больше
биологически доступной энергии (в расчете на 1 атом
углерода): остаток жирных кислот или остаток глицерина?
Ответ объясните.
20. Охарактеризуйте причины появления в крови и моче
кетоновых тел.
РАЗДЕЛ 9. ОБМЕН БЕЛКОВ
1. Укажите, какие связи преимущественно расщепляются в
пептиде перечисленными ферментами.
1 2 3 4
Ала – Гли – Три – Тре – Арг – Вал – Иле.
А. Карбоксипептидаза.
B. Химотрипсин.
C. Трипсин.
D. Пепсин.
2. Сравните процессы трансаминирования и
дезаминирования аминокислот.
1. Является этапом катаболизма аминокислот.
2. Может служить для синтеза аминокислот.
3. Не приводит к изменению общего количества
аминокислот.
4. Приводит к увеличению общего количества
аминокислот.
5. Сопровождается образованием аммиака.
A. Дезаминирование. 
      реакции образования фосфоглицерата. К какому классу
      относится данный фермент?
9.    Подсчитайте сколько молекул АТФ синтезируется в
      организме в результате β - окисления стеариновой
      кислоты.
10.   Охарактеризуйте фермент - липооксигеназа и приведите
      примеры реакций, которые катализирует данный фермент,
      дайте оценку его действия.
11.   Опишите роль желчи в процессах катаболизма жиров.
12.   Укажите, какие витамины входят в состав ферментов,
      необходимых для протекания β - окисления жирных
      кислот.
13.   Опишите основной путь биосинтеза жирных кислот.
14.   Напишите суммарное уравнение биосинтеза стеариновой
      кислоты из ацетил – КоА, НАДФН и АТФ.                             РАЗДЕЛ 9. ОБМЕН БЕЛКОВ
15.   Напишите реакции синтеза лецитина из холина и
      диглицерида.                                              1. Укажите, какие связи преимущественно расщепляются в
16.   Рассчитайте    процентное   содержание     фосфора    в      пептиде перечисленными ферментами.
      фосфатидилдипальмитине.                                                         1     2            3    4
17.   Некоторые из применяемых в кулинарии жиров,                          Ала – Гли – Три – Тре – Арг – Вал – Иле.
      например, сливочное масло, быстро портятся при                      А. Карбоксипептидаза.
      хранении на воздухе при комнатной температуре, тогда                B. Химотрипсин.
      как свойства жиров твердых          типа маргарина в                C. Трипсин.
      аналогичных условиях меняются мало. Почему?                         D. Пепсин.
18.   Подсчитайте, сколько молекул АТФ синтезируется в          2.    Сравните       процессы       трансаминирования и
      организме в результате β - окисления пальмитиновой        дезаминирования аминокислот.
      кислоты.                                                            1. Является этапом катаболизма аминокислот.
19.   Какая часть молекулы триацилглицерола содержит больше               2. Может служить для синтеза аминокислот.
      биологически доступной энергии (в расчете на 1 атом                 3. Не приводит к изменению общего количества
      углерода): остаток жирных кислот или остаток глицерина?             аминокислот.
      Ответ объясните.                                                    4. Приводит к увеличению общего количества
20.   Охарактеризуйте причины появления в крови и моче                    аминокислот.
      кетоновых тел.                                                      5. Сопровождается образованием аммиака.
                                                                          A. Дезаминирование.

Страницы