Механизация процессов консервирования и приготовления кормов. Жигжитов А.В. - 4 стр.

ВВЕДЕНИЕ
     Основная цель настоящего пособия состоит в изучении технологии
выполнения механизированных работ в технологических процессах заготовки,
консервирования и приготовления кормов, методики расчета основных машин и
поточных линий кормопроизводства, способов правильного использования
оборудования и регулировки машин на оптимальные режимы работы.
     Наука о животноводческих машинах и выполняемых ими процессах
оформилась       в       настоящее    время   в   самостоятельную     дисциплину.
Основоположником          ее   является   выдающийся   ученый   академик   Василий
Прохорович Горячкин, в классических трудах которого рассмотрен огромный
круг вопросов по теории рабочих процессов машин.
     Многие животноводческие машины воздействуют на такие материалы,
как продукты животноводства и живые организмы, обладающие той
особенностью, что они представляют среду, где развиваются биологические
процессы, например, образование молока в вымени коровы, формирование яйца в
организме кур.
     Поэтому         к    животноводческим     машинам    предъявляются    особые
требования, которые постигаются методами как биологических, так и
технических исследований.
     Вы, как будущие инженерно-технические работники сельского хозяйства
должны не только владеть методами проектирования и расчета, как отдельных
машин, так и поточных линий для животноводческих ферм, но и умело
применять их на практике.