Механизация процессов консервирования и приготовления кормов. Жигжитов А.В. - 83 стр.

                                                                       (2.42)
где: n — число проб;
     Bi — фактическое содержание меньшего компонента смеси в i-ой пробе, кг;
     Bo — заданное содержание меньшего компонента в пробе идеальной смеси,
     кг.
     Формулы предложены на основании многочисленных экспериментов.
Согласно математической статистике любой процесс носит вероятный характер.
Поэтому степень неоднородности смеси с этих позиций целесообразно оценивать
средним квадратичным отклонением от заданной концентрации компонента
(коэффициент вариации)



                                                                       (2.43)
     Этим   показателем     пользуются   МИС    при   испытании   смесителей.
При тщательно выполненном процессе фактическая концентрация компонента не
отличается от заданной Bi = Bo. Тогда v = 0, а равномерность смешивания
идеальна.
Добиться идеального смешивания практически невозможно, да и не нужно. Тем
более, что в процессе смешивания происходит одновременно и сепарация. Таким
образом, существует определенный предел однородности смешивания.




                         Рис.2.21. Предел однородности смеси


     Зоотехники, основываясь на эффективности скармливания кормовых смесей
различной однородности, установили определенные допустимые пределы
однородности смешивания. Так, для поросят в возрасте 4-х месяцев v < 7%,