Механизация процессов консервирования и приготовления кормов. Жигжитов А.В. - 81 стр.

компонентов корма.
        Известно, что различные виды кормов имеют определенный химический и
биологический состав, а, следовательно, и свою кормовую ценность. При этом у
одних видов кормов каких-то питательных веществ больше, а каких-то меньше.
Зная состав каждого из видов корма, можно составить такой рецепт, который
наиболее полно удовлетворял бы потребности организма животного и наилучшим
бы образом усваивался им. Однако не всегда из растительных кормов можно
составить полноценный рацион. Каких-то кормов может потребоваться слишком
много, чтобы насытить рацион недостающим элементом или его составляющей.
Обычно недостает в рационах различных химических элементов и протеина, что и
вносится в смесь в виде различных добавок, премиксов и кормов животного
происхождения. В кормовые смеси добавляют также витамины, антибиотики,
жиры.
        Наилучшее усвоение кормовых смесей, составленных из различных по
своему достоинству компонентов, происходит при определенном качестве
смешивания, которое для каждого вида и возраста животных устанавливается
зоотехнической наукой. В зависимости от принятого типа кормления, наличия
кормов в хозяйстве кормосмеси приготавливают различного вида, отличающиеся
по своей консистенции: сухие комбикорма, влажностью 13...15 %, влажные
рассыпные       45...70%   и   жидкие    текучие   корма    влажностью     75...85%.
Для каждого вида кормовой смеси целесообразно использовать определенный тип
смесителя, который работает наиболее эффективно. Кроме того, эффективность
смешивания зависит от физико-механических свойств компонентов смеси, а
также      от   технологических   и     кинематических     факторов:   соотношение
компонентов, степень загрузки смесителя, скорость перемещения рабочих
органов,        их    конструктивные       особенности,      форма,      параметры.
В соответствии с этими особенностями процесса смешивания изготавливают
различные типы смесителей, которые можно классифицировать по следующим
признакам:

�       по принципу действия — на непрерывного и периодического;

�       по расположению рабочего органа — на вертикальные и горизонтальные;