ВУЗ:
Составители:
Рубрика:
18
могут считаться однородными растворами. Физические свойства таких
смесей (включая плотность и удельный вес) будут зависеть от того,
какое вещество будет находиться в точке измерения. Такие смеси бу-
дут неоднородными (гетерогенными) смесями. В литературе такие
смеси часто называют многофазными жидкостями. Отличительной
особенностью многофазных жидкостей является наличие в них внут-
ренних границ раздела между фазами, вдоль этих поверхностей разде-
ла действуют силы поверхностного натяжения, которые могут оказать-
ся значительными при большой площади поверхности границ между
фазами. Силы поверхностного натяжения вкупе с другими силами,
действующими в многофазной жидкости, увеличивают силы сопро-
тивления движению жидкости.
Примеров многофазных жидкостей в природе достаточно: эмуль-
сии – смеси двух и более нерастворимых друг в друге жидкостей; га-
зированные жидкости – смеси жидкости со свободным газом; окклю-
зии – смеси жидких и газообразных углеводородов; суспензии и пуль-
пы – смеси жидкостей и твёрдых частиц, находящихся в жидкости во
взвешенном состоянии и т.д.
Идеальная жидкость, идеальный газ. Для упрощения рассмот-
рения законов механики жидкостей Л. Эйлер ввёл понятие идеальной
жидкости, т.е. такой воображаемой жидкости, которая является абсо-
лютно подвижной (невязкой) и обладающей отсутствием изменения
объёма при внешнем воздействии. При движении идеальной жидкости
в ней не проявляются силы внутреннего трения (вязкость) и отсутст-
вуют процессы теплопроводности и теплопереноса.
Идеальный газ – модель, характеризующаяся изотропностью всех
физических свойств и абсолютной сжимаемостью.
Реальный газ – модель, при которой на сжимаемость газа при ус-
ловиях близких к нормальным условиям существенно влияют силы
взаимодействия между молекулами.
Неньютоновские жидкости. Многокомпонентные жидкости, как
гомогенные так и гетерогенные, в большей степени могут содержать в
своём составе компоненты, значительно изменяющие вязкость жидко-
сти, и даже кардинально меняющие саму физическую основу и приро-
ду внутреннего трения. В таких жидкостях гипотеза вязкостного тре-
ния Ньютона (пропорциональность напряжений градиенту скорости
относительного движения жидкости) не применима. Соответственно
такие жидкости принято называть неньютоновскими жидкостями или
аномальными (например, нефтепродукты при температуре, близкой к
температуре застывания, масляные краски и смазочные масла при низ-
ких температурах, коллоидные растворы, глинистый раствор и др.).
Страницы
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- следующая ›
- последняя »