Лабораторные работы по биофизике. Жуков В.В - 18 стр.

   4. Определить константу прибора. Для этого в измерительную камеру по-
местить несколько капель 0,02 н раствора хлорида калия. Перемещая движок
реохорда, добиться минимального колебания луча осциллографа. Сопротивле-
ние вычисляется по формуле:
                               R ′ = R ⋅ l1 ⋅ l 2 ,
где R′ - измеряемое сопротивление, l1 и l2 - соответствующие отрезки реохорда,
R = 14,3 Ком.
    Константа вычисляется по формуле: K=κ⋅R′, где κ=0,0024 Ом-1 - удельная
электропроводность раствора хлорида калия данной концентрации.
    5. Определить сопротивление 5%-ной и 10%-ной суспензий дрожжей.
    6. Отцентрифугировать равные объемы суспензий при 5000 об. в течение 5
мин. Центрифугирование проводить в пластмассовых пробирках. Измерить вы-
соту всей взвеси (h1) и осадочного столбика (h2). Поскольку его поверхность
скошена, то измерять нужно от основания столбика до середины уклона. Рассчи-
тать объемный индекс: S = h1/h2. Провести измерение сопротивлений надосадоч-
ных жидкостей.
    7. Рассчитать по формуле Максвелла сопротивление дисперсионной фазы.
    8. Взболтать 5%-ную культуру и нагреть ее при температуре 60° С в течение
15 мин. Измерить сопротивление.

                 Лабораторная работа 3. ВОЛЬТ-АМПЕРНАЯ
                  ХАРАКТЕРИСТИКА БИОЛОГИЧЕСКОЙ ТКАНИ

    Принадлежности: осциллограф; стимулятор ЭСЛ-2; коммутатор; камера с
серебряными электродами; лягушки.
    Сопротивление биологических объектов зависит от величины проходящего
через них тока и длительности его прохождения. У ряда объектов сопротивление
также зависит от направления прохождения тока, т.е. наблюдается выпрямляю-
щее свойство. Это свойство характеризует коэффициент выпрямления - отноше-
ние сопротивлений объекта, замеренных при одинаковом прямом и обратном
напряжении. Для определения электропроводности объекта пользуются методом
снятия вольт-амперных характеристик. Вольт-амперная характеристика - это
зависимость величины падения напряжения на объекте от величины проходяще-
го тока. В связи с тем, что при длительном прохождении постоянного тока про-
исходит поляризация электродов, измерения электропроводности ведут корот-
кими импульсами тока и используют электроды из благородных металлов: пла-
тина, серебро.

                                 Ход работы

   1. Собрать схему (рис.8).



                                                                           17