Ботаника. Основы анатомии высших растений. Камаева Г.М - 12 стр.

                                     12
вторичными, возникающими позже. По топографии (расположению в теле
растений) – верхушечными, боковыми, вставочными.
      Верхушечные (апикальные) меристемы всегда первичны. Они
находятся на верхушках побегов и корней и обеспечивают рост органов в
длину. Строение апексов побега и корня резко отличается.
      Боковые (латеральные) меристемы могут быть первичными
(прокамбий, перицикл) и вторичными (камбий, пробковый камбий). Они
проходят вдоль тела растений, формируют в основном проводящую систему
(проводящий цилиндр) и вызывают рост органов в ширину. Прокамбий
образует первичные проводящие ткани: I луб (флоэму) и I древесину (ксилему),
камбий – II луб и II древесину. Пробковый камбий (феллоген) формирует
вторичную покровную ткань – перидерму.
      Вставочные (интеркалярные) меристемы по происхождению
первичны. Это остатки апикальных меристем. Обеспечивают рост черешков,
тычиночных нитей, междоузлий и т.д.
      ПОСТОЯННЫЕ ТКАНИ. В зависимости от выполняемых функций
постоянные ткани делят на покровные, механические, ассимиляционные,
проводящие, запасающие, секреторные, воздухоносные.
      ПОКРОВНЫЕ ТКАНИ (эпидерма, перидерма, корка). Эпидерма –
первичная, однослойная, сложная, прозрачная ткань. Функционирует, чаще
всего, в течение одного сезона. Помимо основной функции защиты, выполняет
функции газообмена и транспирации. В состав эпидермы входят три типа
разнородных по форме, строению и функциям клеток: основные клетки
эпидермы, замыкающие и побочные клетки, волоски (трихомы). Эпидерма –
одна из самых информативных тканей, все детали строения которой
чрезвычайно широко используются в диагностике растительного сырья.
      Основные клетки эпидермы различны по форме и размерам. Наружные
стенки их утолщены, боковые чаще тоньше, извилистые. На наружные стенки
выделяется кутин – жироподобное вещество, химическая природа которого
близка к суберину
      Устьица (от русск. уста, от лат. stoma – рот) осуществляют газообмен и
транспирацию. Они состоят из двух клеток бобовидной формы, с неравномерно
утолщенными оболочками, с крупным ядром и хлоропластами. Такие клетки
называются замыкающими, а межклетник между ними – устьичной щелью.
Устьице часто сопровождают вспомогательные, побочные клетки. Этот
комплекс называется устьичным аппаратом. Он специфичен для разных
систематических групп растений и довольно постоянен.
      Третья составляющая эпидермы – волоски (трихомы), являются
выростами основных клеток эпидермы. Трихомы чрезвычайно разнообразны по
своей структуре. Кроющие трихомы выполняют функцию защиты от перегрева,
излишней транспирации, механических повреждений. Железистые трихомы
относят к категории выделительных или секреторных тканей. Их функция –
удаление токсичных веществ.
      Перидерма. В условиях континентального климата с его суровыми
зимами нежная эпидерма с функциями защиты справляться не может, поэтому
зимующие части растений формируют многослойную покровную ткань –
пробку (феллему). Она образована вторичной латеральной меристемой –
пробковым камбием (феллогеном), который помимо пробки образует еще 2-3
слоя живой фотосинтезирующей ткани – феллодермы. Весь комплекс - пробка
(феллема), - пробковый камбий (феллоген), - феллодерма называют
перидермой. Пробка представляет собой несколько рядов мертвых, часто