РЕШЕНИЕ (файл) вывод, красное-белое:
Дисциплина:
Формат файла:
PDF
Ключевые слова:
- лабораторный практикум
Год:
- 2004
Количество страниц:
133
Учебное пособие разработано в соответствии с рабочей программой по дисциплине "Технологическое оборудование пищевых производств" и предназначено для студентов специальностей 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 170600 "Машины и аппараты пищевых производств". В пособии представлены методические указания к 21-й лабораторной работе, в которых описаны различные классы оборудования и производственных линий. Каждая лабораторная работа содержит краткую теоретическую часть, описание необходимого оборудования и приборов, порядок проведения и выполнения работы и составления отчета.
