Коллоидная химия. Карбаинова С.Н. - 11 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

ТПУ | Томск

Составители: 

Рубрика: 

Дисперсные системы имеют очень большую поверхность раздела и,
следовательно, обладают огромным запасом свободной поверхностной
энергии.
Следствием большого избытка свободной поверхностной энергии в
ДС является их термодинамическая неустойчивость. Они стремятся
самопроизвольно ее уменьшить.
Снижение
S
G
может быть достигнуто двумя путями: за счет
уменьшения удельной поверхностной энергии и за счет уменьшения по-
верхности раздела, то есть снижения дисперсности.
Поэтому значительная часть ДС устойчива, как правило, лишь в
присутствии специального вещества – стабилизатора.
Поверхностная энергия может превращаться в другие виды энер-
гии: в энергию Гиббса, в теплоту, в механическую энергию, в химиче-
скую энергию, в электрическую энергию.
Эти превращения сопровождают возникновение различных по-
верхностных явлений, таких как адсорбция, смачивание, адгезия, ка-
пиллярность.
1.5 Значение коллоидной химии
Коллоидная химия является научной основой многочисленных
технологических процессов, которые включают использование дис-
персных систем или их образование.
Некоторые примеры:
1. Технологии производства современных композиционных и
строительных материалов, силикатов (керамики, стекол).
2. Получение дисперсных, пористых структур-катализаторов, сор-
бентов.
3. Производство пластмасс, резины, природных и синтетических
волокон, клеев.
4. Технологии производства продуктов питания.
5. Извлечение нефти из пласта с последующим деэмульгированием.
6. Технологии флотации руд.
7. Мембранные процессы разделения и водоподготовки.
8. Разработка и применение ПАВ: флотореагентов, смачивателей,
стабилизаторов пен и эмульсий, пеногасителей и деэмульгаторов, ком-
понентов смазок и охлаждающих жидкостей, моющих средств.
Без преувеличения можно сказать: коллоидная химия – химия ре-
альных тел.
Примеры материи в коллоидном соединении: краски и бумага,
одежда и обувь, продукты питания, почва, атмосфера Земли, строймате-

Страницы