Сопоставительная лингвистика. Кашкин В.Б. - 82 стр.

                                          82

pervised.                                стабильно установлена на столе.
                                         Не разрешайте детям использовать на-
                                         бор без присутствия взрослых.
Recipe                                   Рецепт
Ingredients for 4-6 people:              Ингредиенты для 4-6 человек:
250 g cream or full-fat milk             250 гр сливок или цельного молока
200 g cooking chocolate                  250 гр горького шоколада
200 g milk chocolate                     200 гр молочного шоколада
biscuits to taste                        Бисквитное печенье
Approx. 200 g fruit per person           Приблизительно 200 гр фруктов на од-
(apples, pears, grapes, kiwi fruit,      ного человека (яблоки, груши, вино-
bananas, pineapple, strawberries –       град, киви, бананы, ананас, клубника –
whatever you prefer)                     все, что Вам нравится)
Heat the cream or milk in a pan on       Сливки или молоко нагреть на плите,
the hob (do not allow to boil).          не доводя до кипения. Шоколад раз-
Break the chocolate into small           дробите на маленькие кусочки, добавь-
pieces, add to the milk and allow        те в молоко и растопите на небольшом
to melt on a gentle heat. Stir all the   огне, постоянно помешивая. Слишком
time. You can make the mixture           густую смесь можно разбавить моло-
thinner by adding more cream or          ком. Фрукты порезать и уложить на
milk. Cut the fruit into small, bite-    блюдо. Печенье тоже порезать на ку-
sized pieces and arrange decora-         сочки. Подставку для нагрева устано-
tively on a plate. Cut up the bis-       вить на столе, зажечь чайную свечку и
cuits and put them in a bowl.            влить шоколадный соус в керамический
Place the fondue on a table, light       ковш. Фрукты или печенье накалывайте
the tea light and pour the chocolate     на вилочку и, обмакивая в шоколадный
sauce into the ceramic bowl. Spear       соус, наслаждайтесь лакомством. На-
the fruit or biscuits on the fork and    стоящее шоколадное удовольствие для
simply dip into the chocolate            всех поколений.
sauce.
A real chocolate experience for          Немного коньяка, рома или амаретто
adults and children alike.               (4-6 cl) превратит шоколадный соус в
A shot of cognac, rum or Amarefto        изысканный десерт для взрослых.
(4-6 cl) turns it into a delicious       Немного фантазии и Вы создадите свои
dessert for grown-ups. All it takes      собственные кулинарные шедевры.
is a little imagination to develop       Просто попробуйте!
your own delicious creations.
                                         Приятного аппетита!
Just give it a go!

We hope you enjoy using your
chocolate fondue set.