Лабораторные работы по органической химии. Катраков И.Б - 20 стр.

UptoLike

Составители: 

Рубрика: 

20
Опыт 1. Определение углерода и водорода
Две стеклянные лопатки испытуемого твердого вещества
хорошо перемешали с четырьмя лопатками порошка оксида меди
(II) на часовом стекле и поместили в сухую пробирку. В пробирку
поместили кусочек ваты и насыпали на нее немного безводного
сульфата меди (II). Закрыли пробирку пробкой с газоотводной
трубкой. Конец газоотводной трубки опустили в пробирку с из-
вестковой водой. Смесь нагревали, держа пробирку горизонтально
в пробиркодержателе.
Наблюдения.
На стенках пробирки образуются капельки воды и слой вос-
становленной меди (красный налет):
С
16
H
34
+ 49CuO
→
16СО
2
+ 17H
2
O + 49Cu
.
Наличие воды также подтверждается образованием через
3 мин кристаллогидрата голубого цветапентагидрата сульфата
меди:
CuSO
4
+ 5H
2
O
→
CuSO
4
5H
2
O.
При пропускании продуктов окисления через известковую
воду происходит помутнение (через 15 с):
Ca(OH)
2
+ CO
2
→
CaCO
3
+ H
2
O.
При дальнейшем пропускании оксида углерода (IV) осадок
растворяется:
CaCO
3
+ CO
2
+ H
2
O
→
Ca(HCO
3
)
2
.
Вывод.
Таким образом, данные наблюдения указывают на присут-
ствие углерода и водорода в выданном веществе.
Опыт 2. Определение азота, серы и галогенов
Опыт проводят в вытяжном шкафу!
Несколько кристаллов или
капель исследуемого вещества помещают в сухую пробирку, держа ее
наклонно, почти горизонтально, и кладут на середину пробирки кусочек
очищенного от корки и высушенного фильтровальной бумагой металли-
ческого натрия величиной с четверть горошины.
Держа пробирку в пробиркодержателе, сначала нагревают натрий
до его расплавления, затем поворачивают пробирку вертикально, чтобы
капля горячего натрия скатилась на вещество (
Осторожно, вспышка!
).
После чего нагревают смесь до красного каления. Конец горячей пробир-
ки резко опускают в фарфоровую ступку с 3 мл дистиллированной воды,
так чтобы она растрескалась и разбилась и ее содержимое перешло в воду
(
Осторожно, может быть вспышка или легкий взрыв от не до конца
прореагировавшего металлическо го натрия, поэтому эту операцию сле-
дует проводить в вытяжном шкафу с опущенной створкой или же ра-
ботать в защитных очках или маске!
).
20

              Опыт 1. Определение углерода и водорода
              Две стеклянные лопатки испытуемого твердого вещества
      хорошо перемешали с четырьмя лопатками порошка оксида меди
      (II) на часовом стекле и поместили в сухую пробирку. В пробирку
      поместили кусочек ваты и насыпали на нее немного безводного
      сульфата меди (II). Закрыли пробирку пробкой с газоотводной
      трубкой. Конец газоотводной трубки опустили в пробирку с из-
      вестковой водой. Смесь нагревали, держа пробирку горизонтально
      в пробиркодержателе.
             Наблюдения.
             На стенках пробирки образуются капельки воды и слой вос-
      становленной меди (красный налет):
                С16H34 + 49CuO  → 16СО2↑+ 17H2O + 49Cu↓.
             Наличие воды также подтверждается образованием через
      3 мин кристаллогидрата голубого цвета – пентагидрата сульфата
      меди:
                       CuSO4 + 5H2O  → CuSO4 ⋅ 5H2O.
             При пропускании продуктов окисления через известковую
      воду происходит помутнение (через 15 с):
                     Ca(OH)2 + CO2  → CaCO3↓+ H2O.
             При дальнейшем пропускании оксида углерода (IV) осадок
      растворяется:
                    CaCO3↓ + CO2 + H2O  → Ca(HCO3)2.
      Вывод. Таким образом, данные наблюдения указывают на присут-
             ствие углерода и водорода в выданном веществе.

       Опыт 2. Определение азота, серы и галогенов
       Опыт проводят в вытяжном шкафу! Несколько кристаллов или
капель исследуемого вещества помещают в сухую пробирку, держа ее
наклонно, почти горизонтально, и кладут на середину пробирки кусочек
очищенного от корки и высушенного фильтровальной бумагой металли-
ческого натрия величиной с четверть горошины.
       Держа пробирку в пробиркодержателе, сначала нагревают натрий
до его расплавления, затем поворачивают пробирку вертикально, чтобы
капля горячего натрия скатилась на вещество (Осторожно, вспышка!).
После чего нагревают смесь до красного каления. Конец горячей пробир-
ки резко опускают в фарфоровую ступку с 3 мл дистиллированной воды,
так чтобы она растрескалась и разбилась и ее содержимое перешло в воду
(Осторожно, может быть вспышка или легкий взрыв от не до конца
прореагировавшего металлического натрия, поэтому эту операцию сле-
дует проводить в вытяжном шкафу с опущенной створкой или же ра-
ботать в защитных очках или маске!).