Кооперация и агропромышленная интеграция. Климентова Э.А - 16 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

МичГАУ | Мичуринск

Составители: 

Рубрика: 

16
Таблица 10 – Баланс использования муки на предприятии
в т.ч.
Показатели Произведено Расход
на выпечку хлеба продажа
Мука пшеничная:
– высший сорт
– 1 сорт Х
– отруби Х
Мука ржаная:
– высший сорт
– 1 сорт Х
– отруби Х
Таблица 11 – Расчёт себестоимости продукции, тыс. руб.
Статьи затрат Мельница Пекарня
1. Сырьё и основные материалы
2. Вспомогательные материалы
3. Электроэнергия
4. Топливо
5. Оплата труда
6. Отчисления на социальные нужды
7. Амортизация основных средств
8. Расходы на техническое обслужива-
ние и ремонт основных средств
9. Цеховые расходы
10. Производственная себестоимость
11. Внепроизводственные расходы
12. Полная себестоимость
Норма выхода муки при переработке зерна:
– высший сорт 30%
– 1 сорт 42%
– отруби 26%
– отходы 2%
Необходимо рассчитать выручку от реализации готовой продукции
исходя из количества реализуемой продукции и цены на нее.
PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
         Таблица 10 – Баланс использования муки на предприятии

                                                                         в т.ч.
               Показатели        Произведено     Расход
                                                             на выпечку хлеба        продажа
          Мука пшеничная:
          – высший сорт
          – 1 сорт                                                   Х
          – отруби                                                   Х
          Мука ржаная:
          – высший сорт
          – 1 сорт                                                   Х
          – отруби                                                   Х


         Таблица 11 – Расчёт себестоимости продукции, тыс. руб.

                       Статьи затрат                      Мельница                Пекарня
          1. Сырьё и основные материалы
          2. Вспомогательные материалы
          3. Электроэнергия
          4. Топливо
          5. Оплата труда
          6. Отчисления на социальные нужды
          7. Амортизация основных средств
          8. Расходы на техническое обслужива-
          ние и ремонт основных средств
          9. Цеховые расходы
          10. Производственная себестоимость
          11. Внепроизводственные расходы
          12. Полная себестоимость

                Норма выхода муки при переработке зерна:
                – высший сорт 30%
                – 1 сорт      42%
                – отруби      26%
                – отходы       2%

              Необходимо рассчитать выручку от реализации готовой продукции
         исходя из количества реализуемой продукции и цены на нее.




         16

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Страницы