Бытовые машины и приборы. Кочегаров Б.Е - 20 стр.

             1.11. Назначение и общее устройство                                    Холодильник (рис. 1.7) представляет собой шкаф, в
                    бытовых холодильников                                    рассматриваемом случае - двухдверный, внутри которого на-
                                                                             ходится морозильная камера, в которой поддерживается мину-
              Бытовые холодильники предназначены для кратковре-              совая температура, с емкостями для пищевых продуктов
       менного хранения скоропортящихся пищевых продуктов, пи-               (нижняя часть холодильника) и холодильная камера с полками
       щевых полуфабрикатов и готовых блюд в охлажденном виде,               для размещения продуктов (верхняя часть холодильника). В
       а при наличии морозильного отделения - также замороженных             машинном отсеке шкафа расположен холодильный агрегат
       продуктов.                                                            (расположен на задней стенке холодильника и на схеме не
                                                                             указан). Камеры ограждены от наружных стенок шкафа слоем
                                                                             теплоизоляционного материала. Спереди камеры закрыты
                                                                             дверями. Между двойными стенками двери также имеется те-
                                                                             плоизоляционный материал. Теплоизоляционный материал,
                                                                             ограждающий со всех сторон холодильную камеру, препятст-
                                                                             вует проникновению тепла извне. Чтобы не было щелей в
                                                                             дверном проеме, к внутренней стенке двери прикреплен уп-
                                                                             лотнитель, который при закрытой двери плотно прижимается
                                                                             к передней плоскости шкафа. Дверь шкафа в закрытом поло-
                                                                             жении удерживается затвором.
                                                                                    В холодильной камере, обычно в ее верхней части, на-
                                                                             ходится испаритель холодильного агрегата. Так как теплые
                                                                             слои воздуха поднимаются вверх, такое положение испарителя
                                                                             создает хорошую естественную конвенцию воздуха в камере и
                                                                             способствует относительно равномерному охлаждению каме-
                                                                             ры.
                                                                                    Продукты, подлежащие охлаждению, укладывают на
                                                                             полки или в сосуды. Для удобства полки делают съемными.
                                                                             Независимо от конструкции все полки должны быть решетча-
                                                                             тыми, чтобы они не препятствовали циркуляции воздуха в ка-
                                                                             мере.
             Рис. 1.7.Устройство бытового холодильника STINOL-101:                  Во многих холодильниках полки можно переставлять
       1 - емкость морозильной камеры; 2 - полки холодильной камеры; 3 -     по высоте, что очень удобно для размещения разной посуды с
        емкости для овощей и фруктов; 4 - барьер-полка с формой для яиц;     приготовленной пищей. В двухкамерных холодильниках, а
       5 - емкость с крышкой; 6 - барьер-полка; 7 - разделитель полки; 8 -   также холодильниках больших емкостей часто делают пово-
         полка откидная; 9 - регулировочные опоры; 10 - освещение холо-      ротные или вращающиеся полки. Это облегчает укладку про-
                 дильной камеры; 11- терморегулятор и индикация              дуктов. Удобны полки на внутренней стенке (панели) двери

                                    52                                                                    53

PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com