Поверхностное натяжение. Коныгин С.Б - 10 стр.

UptoLike

ВУЗ: 

СамГТУ | Самара

Составители: 

Рубрика: 

10
Она будет уравновешиваться силой от капиллярного давления,
действующей на половинки капли
2
rpF
p
. (2.10)
Приравнивая эти две силы, также получаем выражение (2.8).
3. ДАВЛЕНИЕ НАСЫЩЕННОГО ПАРА НАД
ИСКРИВЛЕННОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ
Давлением насыщенного пара называется давление пара,
находящегося в равновесии со своей жидкостью. Давление
насыщенного пара является важной величиной, которая широко
используется в различных технических расчетах.
В справочниках по теплофизическим свойствам веществ, как
правило, указывается давление пара над плоской поверхностью
жидкости. Давление насыщенного пара над искривленной
поверхностью отличается от давления насыщенного пара над плоской
поверхностью. Если поверхность жидкости выпуклая, то давление
насыщенного пара над ней выше, чем над плоской. Если поверхность
вогнутая, то давление ниже.
На качественном уровне данное явление можно объяснить
следующим образом. В случае выпуклой поверхности (см. рисунок 3а)
количество молекул, находящихся во втором слое, меньше, чем в
поверхностном, т.к. радиус этого слоя меньше.
а) б)
Рисунок 3.1 – Расположение молекул на выпуклой (а) и вогнутой (б)
поверхностях жидкости.
Это означает, что каждая молекула на выпуклой поверхности окружена
меньшим числом соседей, чем молекула на плоской поверхности.
Поэтому сила, удерживающая молекулу в жидкости, также будет
меньше. И, следовательно, эти молекулы будут легче испаряться,
создавая более высокое давление насыщенного пара. И наоборот, при
вогнутой поверхности (см. рисунок 3б) каждая молекула будет
окружена большим числом соседей и удерживаться в жидкости с

Страницы