Теплотехника. Кордон М.Я - 143 стр.

            Например, отвод тепла через стенки сосуда приводит к
            возникновению температурных градиентов вблизи них, что
            способствует перенасыщению раствора и ускорению процесса
            образования зародышей.
    Перечисленные выше пути образования центров кристаллизации на
практике переплетаются между собой и разделить их полностью практически
невозможно.
    Для практических целей, с точки зрения контроля процесса, третий и
четвертый методы можно рассматривать как эквивалентные.


                           Контрольные вопросы:

    1.  В каких случаях применяется сушка вымораживанием?
    2.  В чем состоит преимущество сушки вымораживанием?
    3.  Сущность процесса сушки вымораживанием?
    4.  Каким образом находится коэффициент растворимости газов в
        жидкости?
    5. При каких условиях растворимость газов определяется константой
        Генри и температурой?
    6. Что называется теплотой кристаллизации?
    7. На чем основана фракционированная кристаллизация?
    8. Что необходимо для образования центров кристаллизации?
    9. Что необходимо для получения однородных по величине кристаллов?
    10. Какие пути существуют для получения новых центров кристаллизации?



         2.12. Мембранные процессы разделения
                    жидкости и газа
                2.12.1. Основы переноса в жидкости и газе

     К современным методам разделения относятся: струйный, центробежный,
электромагнитный и диффузионный. Известен также метод, применяемый при
обогащении гелия через стеклянную перегородку.
    Процесс разделения, основанный на использовании перегородок (мембран)
получил промышленное применение. Перенос газов через перегородку под
действием градиента суммарного давления осуществляется различными
способами.
    Перенос жидких сред через полимерные перегородки осуществляется
путем селективной диффузии компонентов. Скорость этого переноса
лимитируется следующими явлениями:
    1. Адсорбцией и растворением компонента в полимере.