Биотехнология. Коростелева Н.И - 14 стр.

UptoLike

Рубрика: 

14
2. ÖÈÒÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÎÑÍÎÂÛ ÍÀÑËÅÄÑÒÂÅÍÍÎÑÒÈ.
ÎÁÚÅÊÒÛ ÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈÈ
Объектами биотехнологии являются: клетки растений, жи-
вотных и человека, бактерии, вирусы, грибы, некоторые вещест-
ва биологического происхождения (например, ферменты, нук-
леиновые кислоты и др.), молекулы. Отсюда следует, что объек-
ты биотехнологии относятся либо к микробам, либо к расти-
тельным или животным клеткам.
Типичной клетки в природе не существует, но все эукариоти-
ческие клетки имеют общие черты строения, характерные для
клеток представителей различных царств живой природы (рис. 1).
Рис. 1. Комбинированная схема строения эукариотической клетки:
а – клетка животного происхождения; б – растительная клетка:
1 ядро с хроматином и ядрышком; 2 плазматическая мембрана;
3 клеточная стенка; 4 плазмодесмы; 5 гранулированный эндо-
плазматический ретикулум; 6 гладкий ретикулум; 7 пиноцитозная
вакуоль; 8 – аппарат Гольджи; 9 – лизосома; 10 жировые включения
в гладком ретикулуме; 11 центриоль и микротрубочки центросфе-
ры; 12 – митохондрия; 13 – полирибосомы гиалоплазмы; 14 – цен-
тральная вакуоль; 15 – хлоропласт
2. ÖÈÒÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÎÑÍÎÂÛ ÍÀÑËÅÄÑÒÂÅÍÍÎÑÒÈ.
          ÎÁÚÅÊÒÛ ÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈÈ

    Объектами биотехнологии являются: клетки растений, жи-
вотных и человека, бактерии, вирусы, грибы, некоторые вещест-
ва биологического происхождения (например, ферменты, нук-
леиновые кислоты и др.), молекулы. Отсюда следует, что объек-
ты биотехнологии относятся либо к микробам, либо к расти-
тельным или животным клеткам.
    Типичной клетки в природе не существует, но все эукариоти-
ческие клетки имеют общие черты строения, характерные для
клеток представителей различных царств живой природы (рис. 1).




   Рис. 1. Комбинированная схема строения эукариотической клетки:
а – клетка животного происхождения; б – растительная клетка:
1 – ядро с хроматином и ядрышком; 2 – плазматическая мембрана;
3 – клеточная стенка; 4 – плазмодесмы; 5 – гранулированный эндо-
плазматический ретикулум; 6 – гладкий ретикулум; 7 – пиноцитозная
вакуоль; 8 – аппарат Гольджи; 9 – лизосома; 10 – жировые включения
в гладком ретикулуме; 11 – центриоль и микротрубочки центросфе-
ры; 12 – митохондрия; 13 – полирибосомы гиалоплазмы; 14 – цен-
тральная вакуоль; 15 – хлоропласт

                               14