Молекулярная физика. Часть 2. Явления переноса. Кукуев В.И - 10 стр.

       4. Вычислить η при данной температуре, представить его вместе с
погрешностью.
       Плотности 10%-го раствора NaCl при различных температурах приве-
дены в таблице 3.
                                                             Таблица 3
   Т, ºС      30       40        50          60        70        80
 ρ, кг/м3   1070     1066       1062       1060       1058       1056

       5. Нагревая жидкость каждый раз на 10° (до 80°), повторять анало-
гичные измерения. Все результаты записывать в таблицу 4.
                                                               Таблица 4
 Т, ºС    t1 , с    t2 , с  t3 , с   t4 , с    t5 , с   , с   η, Па·с



     6. Построить график зависимости коэффициента вязкости от темпе-
ратуры. Графики выполняются на миллиметровой бумаге.
     7. Сформулировать выводы, суммирующие результаты проделанной
работы.

                               ЛИТЕРАТУРА

      1. Кикоин А.К. Молекулярная физика / А.К. Кикоин, И.К. Кикоин. –
М. : Наука, 1976. – 480 с.
      2. Сивухин Д.В. Общий курс физики / Д.В. Сивухин. – М. : МФТИ,
2003. – Т. 2: Термодинамика и молекулярная физика. – 576 с.
      3. Матвеев А.Н. Молекулярная физика / А.Н. Матвеев. – М. :
Высш. шк., 1981. – 400 с.

                        КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

      1. Механизм внутреннего трения в жидкостях. Физический смысл и
размерность коэффициента внутреннего трения.
      2. Температурная зависимость коэффициента вязкости жидкости, от-
личие ее от аналогичной зависимости для газов.
      3. Вывод формулы Пуазейля.
      4. Устройство и принцип действия вискозиметра Оствальда, методи-
ка работы с прибором.




                                   10