Экономика АПК. Кундиус В.А. - 518 стр.

    Одной из главных проблем современного птицеводства яв-
ляется развитие кормовой базы – обеспечение его высококаче-
ственной продукцией по приемлемым ценам. Наращивание про-
изводства кормового белка за счет собственных ресурсов может
быть осуществлено прежде всего путем увеличения производст-
ва семян рапса, подсолнечника, сои.
    Восстановление отрасли птицеводства на промышленной
основе может быть достигнуто при комплексном сочетании эко-
номических, правовых, административных мер со стороны го-
сударства при активном участии самих птицефабрик. При этом
повышение конкурентоспособности продукции отрасли и со-
кращение затрат на производство возможны за счет роста про-
дуктивности птицы на основе использования генетического по-
тенциала отечественных высокопродуктивных кроссов кур. Так,
в ближайшее десятилетие ожидается получение новых кроссов
птицы мясного направления, которые позволят выращивать за 6
недель бройлеров при массе 2 кг со среднесуточным приростом
80 г и конверсии корма, приближающейся к 1,3 кг на 1 кг живой
массы. Необходимы разработка и осуществление мер государст-
венной поддержки восстановления и эффективного функциони-
рования племенных птицеводческих и репродукторных хо-
зяйств.
    Конкурентоспособность птицеводства невозможна без вне-
дрения достижений научно-технического прогресса, особенно в
области биологии и биотехнологии. Основой возрождения от-
расли и ее производственно-экономического роста является ин-
тенсификация за счет направления значительных инвестиций в
техническое перевооружение птицеводства на уровне мировых
стандартов техники и технологии, организации и управления
производством. Внедрение новых технологий производства яиц
и мяса птицы обеспечит увеличение выхода продукции с едини-
цы площади на 10-12%, снижение затрат энергетических ресур-
сов - в 2-3 раза и материалоемкости оборудования – на 2-6%.
    Развитие процессов интеграции и кооперации в птицеводст-
ве может иметь различные направления: широкомасштабная
интеграция на региональном уровне птицеводческих хозяйств и
обслуживающих их предприятий; экономические отношения на
основе аренды между элеваторами, комбикормовыми заводами,
                             518